口文/袁敏杰
素食论
老年人喜欢吃素，那是出于无奈，心有余而力不足：牙齿松动脱落，消化功能衰弱，实在咬不动嚼不动吃不动也消化不动那种筋骨纤维性质的肉食了。
女性好吃素，不愿甚或惧怕吃肉，这既与女性生理特点及其饮食习惯有关，更是出于女性爱美之心：为了保持一副苗条好身材——怕“吃啥补啥、吃肉长肉”呀！
权贵大款每每居高临下地向芸芸众生炫示自己对素食情有独钟，那是重在“广告效应”，意在显示自己“艰苦朴素不忘本，艰苦奋斗好作风”。
公款饕餮之徒往往好吹吃素，那纯粹是矫柔造作做秀，实则“此地无银三百两”，欲盖弥彰。当然，也许是尝遍了吃腻了“海、陆、空及水陆两栖”各种珍稀动物，油腻拥堵了肠胃，乃至“下水道”不畅，借助素食素菜清洗疏通一下肠胃“下水道”，也许不失为一种“对症食疗偏方”——倘若如此，则属“经验之谈”呢！
动物保护组织成员吃素，那是人家言行一致，言传身教，率先垂范，以身作则。
一些人吃素，却未必是喜清淡好吃素，恐怕很大程度上是因为囊中羞涩皮夹子干瘪，其实巴不得尝尝荤腥解解馋，也好犒劳犒劳清苦的舌齿、滋润滋润寡然的肠胃呢！
一些人吃素，则与信仰有关，属于精神文化范畴，名副其实的食文化。
也有一些人逢人便念吃素经，说是“健康长寿秘诀”。若照此逻辑，各种草食动物岂不“长命百岁”？大概会有人气急败坏地说“你这是抬杠！”也许吧。
还有一些人吃素，很可能是以前什么时候太过贪吃肉猛吃肉“挑战极限”，甚或想创造一项“世界吉尼斯记录”，结果伤了脾胃，即俗称“吃伤了”，从此产生心理生理条件反射，心理及肠胃拒绝肉食，没办法。
也有一些时候，众人一起“谈肉色变”，一起老老实实吃素，那准是发生了什么与肉类有关的了不得的可怕疫情。在这种特定条件下，人们不得不委屈地、无可奈何地、阶段性地戒食肉，哪怕是再爱吃肉的人，也只好强咽口水忍着点儿吧：两相权衡，毕竟生命比吃肉要重要得多，谁愿意为图一时口福之快而拿生命开玩笑呢？没有人会这么傻——人类毕竟是“理智动物”。
又不时听到有人嘴上喊“我XX不是吃素的”。这种“不吃素”，虽然与物质性食物荤素无关，却不无引伸、意会、威慑的意味，甚至充满了血腥味！这大概又属于“语言艺术”范畴了。
巴掌论
中国有句相当“高寿”的俗语：“一个巴掌拍不响”，堪称国人臧否人物评判是非了断官司的“理论根据”。玩味起来，其中既充满了“中庸之道”哲学思想的奥妙，又颇似泥瓦匠抹墙壁的工具“泥壁”，用老百姓的话说便是“稀泥抹光墙”——绝妙！在仔细玩味，所谓“一个巴掌拍不响”，又实在似是而非，也有失公允。何以见得？举证如下：
谁说“一个巴掌拍不响”？自己咬着牙使劲在自己脸上拍一巴掌，响声很清脆呢！不信？不妨试试看——当然，这是需要一点勇气的！
如果有人出于什么不可告人的目的，如法炮制，自己在自己脸上重重掴一巴掌，且出现预期的效果，脸上红肿，手指印清晰可见，却又反诬乃别人所为呢？难道也以“一个巴掌拍不响”论之？若如此评判是非断官司，便是十足的“糨子官”、“糊涂官”，不酿成冤假错案才怪呢！只可惜，古往今来，世间这类荒唐事实在不少。现实生活里未必没有此等事端，也不大可能指望今后这类事情会彻底绝迹吧？
即便真是两个巴掌相拍而产生的响声，这其中又区别大矣：有轻、重之差；有主动、被动之别；有故意侵害、正当防卫之分；有侵略、反侵略之异，如此等等。如果对“两个巴掌”皆等量齐观，一概各打五十大板，这看似“不偏不倚”，貌似公道公正，实则是“偏刃斧头”，也是最大的不公平，无异于伤害弱势、打压正义，助长邪恶、助纣为虐！
