上海是中国的时尚之都，很多明星都热衷在这里开店。刘嘉玲的“Muse”、成龙谭咏麟的“东魅”、任泉的“蜀地辣子鱼”、张信哲的“三千院”……短短几年间，这些闪耀着“星”光的夜店、餐厅成了申城餐饮业“杀”出的一群黑马，而人气+特色的经营方式更让这些明星店味道特别。
人说，北京沉稳而有底蕴，上海富有国际时尚气息，广州包容而活跃。可能正是这个原因，使得在时尚前沿的各路影视歌明星频频光顾上海。到上海做宣传的次数多了，很多人开始搞起了“副业”，在这里开店，利用他们时尚前卫的明星优势，打起了上海人的“钱包主意”。
也许是明星天然的号召力作祟，记者穿梭于上海的大街小巷，对“明星店”总是十分留意。总结曾经路过、进过的“明星店”，吴大维、张信哲、成龙、谭咏麟这些鼎鼎有名的港台明星，竟然都在幕后老板名单之列。店铺生意暂且不论，成败得失背后，艺人们化艺术为商业，装修、经营店铺的经济头脑，倒是值得常人学习。 （辛华）
