本报讯 近日，记者从省产品质量和食品安全领导小组办公室了解到，我省整治食品生产加工小作坊成效显著。截至目前，全省共打掉近200户生产条件恶劣的小作坊，并与4200多家小作坊签订了质量承诺书，将近96%的小作坊已经纳入了质量监管轨道。
据了解，我省目前有食品生产加工小作坊4400多家。在全省确定的14个食品重点整治区域中，涉及豆制品、肉制品、油炸食品等9类产品共有420家小企业小作坊被纳入质量监管范畴。
我省采取多种方式，“打扶”结合，帮助愿意提高和整改的小作坊改善生产条件，提高产品质量，对生产条件恶劣的180家小作坊坚决予以关闭取缔，对68家小作坊进行了并转整合。
本报记者 毛静
