·焦娟娟·
我是1980年出生的，是家里的长孙，也自然是奶奶最疼爱的人。儿时的记忆里，奶奶是属于厨房的，那个厨房也属于她。于是我们祖孙之间温馨场面许多都是定格在那里的：灰尘轻扬，烟雾缭绕里，奶奶一手拉着风箱，另一只手不时地往灶膛里填着柴火，偶尔抬头看看坐在炕头上玩耍的我，在火光的映射下，奶奶的目光更加从容温暖，在一阖一息的风箱声中充实着我纯净的童年。事已相隔好多年了，但那遥远而有节奏的风箱声在我的脑海里却异常清晰，异常亲切。
1990年，我刚满十岁，搬家随父母来到韩城，新家的厨房已经看不到风箱了，取而代之的是一个鼓风机，妈妈只要轻轻拉下开关，火苗便会窜个不停，再也不用像奶奶那样一直守在锅台边拉风箱了。窗户上的排气扇也会将家里的油烟、煤尘排到外面去，妈妈的厨房比奶奶的厨房要干净许多。那时候买一个鼓风机给奶奶便成了我童年时最美好而迫切的愿望。
1994年年底，爸爸从外面买回来一台煤气灶，那个带着铁罐子的家伙在我眼里简直神奇极了，不用柴火点，不用烧煤，而且火候的大小还可以用开关调节，妈妈更是高兴得合不拢嘴，那一年的春节，我们过得分外喜庆。随着时间的推移，生活水平不断提高，在后来短短的几年时间里，厨房里发生了翻天覆地的变化，添设了抽油烟机、微波炉、电饭锅……
2000年我回老家看望奶奶，农村里各家各户厨房也发生着同样的变化，当我和奶奶笑侃她过去的厨房和风箱时，八十多岁的奶奶连忙摆手“那些东西不能用啦，我现在只用电磁炉，电磁炉好啊，不但房间是干净的，连锅底都是干净的！”
2006年和老公喜结连理，结婚那天等到酒席散尽，我们坐在客厅里，看着我们自己设计的开放式厨房，它们讲究格调、讲究搭配、讲究造型，那一套价格不菲的整体厨柜在明亮的灯光下熠熠生辉，看着看着眼前又浮现了儿时记忆中烟熏火燎的厨房，于是嬉笑着问老公：“亲爱的，你见过风箱吗？”只见他一头的雾水。 （桑树坪矿）
