春季是万物复苏的季节,在这个季节里我们应该怎样去养生,我们编辑了一些小常识,希望能给您以帮助。
春季养生衣食住行面面观
衣 春天阳气渐生,阴寒未尽,尤其是早春,昼夜温差大,因此,着装既要宽松又要保暖,还应注意随气候变化增减。由于寒多自下而起,传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”,青年女性尤需注意,不可过早换裙装,否则会导致关节炎与多种妇科病。春风于温暖之中暗藏杀机,出汗后应及时擦去,切勿敞怀劲吹,以防伤风。
食 春天万物复苏,可吃些葱、姜、蒜、韭菜,祛阴寒助阳气生发,其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。可适量吃些大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻、糯米团饼等不易消化的食品。还要多吃蔬菜,如芹菜、菠菜、白菜、油菜、莴笋、绿豆芽等,补充维生素、无机盐及微量元素。晚春气温日渐升高,饮食应注意清淡,以防体内积热,邪热化火,导致疮痛疖肿等疾病。
住 春天气温逐渐升高,皮肤血管扩张,相对大脑血流减少,易“春困”,应早睡早起,切忌抱头昏睡。春天宜勤开窗透气,没事多伸伸懒腰。在家里还可以种一些花卉,摆些盆景,使居室披绿,既美化环境,又促进健康。
行 在春光明媚的大好时节,多到户外活动,还可根据自身体质,选择适宜的锻炼项目,如散步、慢跑、做操、放风筝、打球等。这样不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生。
如何预防春季“上火”
寒性果蔬清热解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜去火,比如芹菜。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。其他如苦瓜、番茄、梨、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
水分够蔬果足
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。所以,早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。
冬春交替吃什么?
教你7道滋补养生汤
天气还未转暖,丝丝寒意让我们光想吃点热乎的东西,季节交替的时候身体也需要营养的滋补来增强抵抗力,那就来碗热汤吧!今天教你做7款养生滋补靓汤,让你一周七天啖尽美味,做个滋润美人!
星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法:1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;
3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
星期二:沙参百合润肺汤
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:1、先将无花果洗干净,对半剖开;
2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
星期三:炙百部红枣白鸽汤
原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法:1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;
2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;
3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1—2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。
星期四:萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
星期五:田园蔬菜龙骨汤
原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。
做法:1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;
2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;
3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。
功效:有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。
星期六:山药小排汤
原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。
做法:1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。
星期日:香菇鸡翅汤
原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法:1、鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。
2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。
3、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4、大火煮开,并加入绍酒,转用小火煮20分钟。
功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
春季要警惕糖尿病性皮肤病
一到春天,不少人的皮肤就会出现这样那样的小毛病,比如皮疹、红肿、瘙痒等等,其中大部分可能都是过敏造成的。不过,对于糖尿病患者而言,可不能轻易地以“过敏”盖棺定论。专家指出,当患者血糖控制不稳定时,皮肤里的含糖量会增高,这就给真菌生长提供了营养,因此很容易感染癣病,出现瘙痒、红肿等症状。
作为一种常见的内分泌代谢疾病,糖尿病会引发很多并发症,人们最熟悉的是糖尿病眼部病变和糖尿病足。事实上,糖尿病性皮肤病变也是其中之一,几乎一半的糖友会出现皮肤反应,且以男性较为常见。由于该病的某些症状和春季皮肤过敏很相像,因此不少病人跑了几个科室后才会转到内分泌科治疗。
虽然糖尿病性皮肤病和普通春季过敏的皮肤病有一定的相似性,但由于二者的引发原因不同,治疗和缓解方法有相当的区别,切勿混为一谈。比如,糖尿病性皮肤病是糖尿病的并发症,它和血糖控制密切相关,血糖平稳,症状就会有所缓解,反之就会严重。如果不能抓住这个关键问题,就算用尽各种缓解瘙痒、感染症状的药物,恐怕也很难药到病除。
春季咋样洗澡有利身体健康
初春风大干燥,人们洗澡频率就会加快,有的甚至一天一洗,但俗语却称:“一天一个澡,风都能吹倒”,意思是洗澡太勤,对健康不利。
皮肤是人体的天然外衣,可以防止水分的丢失。初春风大干燥,此时人体皮脂腺、汗腺分泌的皮脂及汗液就会相对减少,尤其是中老年人,由于其皮脂腺、汗腺萎缩、皮肤变薄,干燥就表现得更为突出。如果洗澡太勤,会把皮肤表面的油脂及保护性菌群洗掉,容易伤害到皮肤的角质层,使皮肤的抵抗力减弱,反而容易得病。洗澡时间过长,皮肤容易脱水,还易引起心脏缺血、缺氧,甚至诱发心律失常。
因此,在这个季节,应减少洗澡次数和时间,不要使劲搓洗,多用润肤品。年轻人、中年人三到四天洗一次,老人六到八天洗一次。另外,中医讲究“饿不洗澡,饱不洗头。”空腹入浴可能发生低血糖,洗澡时会感到疲劳、头晕、心慌、甚至虚脱。刚吃饱半小时内也不建议洗澡,否则会妨碍食物的消化和吸收。洗澡应在饭后2小时或饭前1小时左右为宜。
春天最适合的几项健身运动
运动健身的方式多种多样,健身教练研究发现,有6项运动是健身最好的运动,能预防疾病的同时又能健美,那么,春季最有效果的几项健身运动有哪些呢?
一、最优健脑运动:凡是运动都有健脑作用,其中尤以弹跳运动为佳,可促进血液循环,供给大脑充分的能量,更主要的是可起到通经活络、健脑和温肺的作用,提高思维和想象能力。
二、最优抗衰运动:抗衰老的健身方法首推跑步。实验证明,只要持之以恒坚持健身跑,就可以调动体内抗氧化酶的积极性,从而收到抗衰老的作用。
三、最优减肥运动:以手脚并用的运动效果最好,如滑雪、游泳等。如果你正当壮年,也可以选择拳击、爬山等运动,对消耗脂肪特别有效。
四、最优健美运动:只要持之以恒进行健美操和体操运动,加强平衡性和协调性锻炼,就会收到明显效果。
五、最优抗高血压运动:可供高血压病人选择的运动方式有散步、骑自行车、游泳等,散步等运动通过肌肉的反复收缩,促使血管收缩与扩张,从而降低血压。而不宜选择举、拉、推、挑重物之类的活动,因为这可诱发血压上升。
六、最优防近视运动:打乒乓球对于增加睫状肌的收缩功能很有益,视力恢复更明显。奥妙在于打乒乓球时,眼睛以乒乓球为目标,不停地远、近、上、下调节和运动,不断使睫状肌放松和收缩,大大促进眼球组织的血液供应和代谢,因而能行之有效地改善睫状肌的功能。
春季吃葱好时节
北京农林科学院蔬菜研究中心副研究员王永勤告诉记者,葱的营养丰富,蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中)、食物纤维以及铁、镁等矿物质含量很高。正月吃葱,指的是正月间生长的大葱或小葱,在南方地区和山东章丘等地都有栽培。而农历正月生长出来的葱,营养最丰富,也最嫩、最香、最好吃。
首先,正月葱能清除身体“死角”毒素,使人体机能焕然一新。其次,初春时感冒发生率很高,胃疼、腹泻、关节病等也会多起来。这时适当多吃正月葱,能有效减缓病情。用葱烹调荤菜,还能预防春季的呼吸道感染。最后,怕冷的人,也应多吃正月葱,可以充分补充热量。都知道葱刺激性比较大,并不是人人适合。但正月葱的刺激性较低,能适当多吃;眼睛容易疲劳、出血,失眠和神经衰弱的人,以及患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人只有正月可以吃葱。
春季易中毒的几类食物
酸菜、咸菜 经过一个冬天的储存和春季气温的升高,冬季腌制的酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加,一次性食用过多或颜色过深的酸菜或咸菜,容易引发亚硝酸盐中毒。
发芽的土豆 土豆发芽后产生大量的龙葵素,误食易引发食物中毒。发芽多、皮肉变色的马铃薯不可食用;芽较少者,可挖去芽及芽眼周围部分,烹调时加适量醋,烧熟、煮透后食用。
四季豆 含皂甙和血球凝集素,若加热不彻底,毒素留存易导致食物中毒。
霉变甘蔗 霉变甘蔗含有神经毒素,易损伤人体中枢神经系统。切勿食用质地较软,外皮无光泽,截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色,甚至出现霉点的甘蔗。
早春要注意预防流感侵袭
去冬今春,我国北方地区气候干燥,给原本就在冬春季高发的流感增加了可乘之机,再加上春节刚过,大量务工人员返城、学生返校,人员流动性增大以及立春之后天气逐渐转暖,易导致流感的发生与流行。专家提醒,当前要特别注意预防流感侵袭。
认识流感——感冒和流感两种疾病易混淆
许多人对流感的概念并不清楚,存在许多误解。实际上感冒和流感(流行性感冒的简称)的概念是不同的,预防和治疗的方法也不完全一样。感冒和流感虽然都是由病毒感染呼吸道引起的,但它们是两种不同的疾病。
北京朝阳医院呼吸科主任医师童朝晖介绍说,流行性感冒,简称流感,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,发病率较高,易引起暴发性流行或大流行,病原体为甲、乙、丙3种类型流行性感冒病毒,主要通过空气飞沫传播。临床上有急起高热、乏力、全身肌肉酸痛、眼结膜炎明显和轻度呼吸道感染症状,老年人及伴有慢性呼吸道疾病、心脏病者易并发肺炎。流感的最主要特点是流行,可引起区域性、全国性,甚至世界性的大流行。
普通感冒,简称感冒,俗称“伤风”,是急性上呼吸道病毒感染中最常见的病种,虽多发于冬季,但春天、夏天也可发生。不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。其主要病原体有鼻病毒,其次为副流感病毒、腺病毒、埃及病毒、柯萨奇病毒以及呼吸道合胞病毒,常易合并细菌感染。普通感冒起病较急,早期症状有咽部干痒或灼热感、喷嚏、鼻塞、流涕,开始为清水样鼻涕,2—3天后变稠;可伴有咽痛;一般无发热及全身症状,或仅有低热、头痛。普通感冒大多为散发性,不引起流行。感冒多呈自限性,一般经5—7天痊愈。
治疗流感——抗菌素无益于保证睡眠和营养
人们通常认为患流感后,进行抗菌药物输液就一定好得快,但是,北京朝阳医院感染科副主任医师曹彬告诉记者,流感是流感病毒感染引起的,抗菌素对流感病毒根本无效。曹彬说,如果一个人患上流感,最好的治疗办法就是保证充分的睡眠和营养。
预防流感——接种疫苗少去人员密集场所
北京市疾病控制中心日前举行流感趋势及防控新闻通报会,提醒民众应积极采取以下措施:凡是适宜接种流感疫苗、但还没有接种疫苗的民众,尤其是老年人、婴幼儿和慢性病患者等高危人群,以及与流感高危人群的密切接触者,应尽快接种流感疫苗;积极锻炼身体,勤洗手,保持良好的个人卫生习惯;经常开窗通风,保持生活、工作环境的空气流通;尽量少去空气流通不畅、人员密集的公共场所。注意平衡膳食、多饮水,保障睡眠,保持身体处于良好状态,以抵御流感的侵扰。