吃饭时拌点麻辣海带丝的话，食欲往往会大增。有些商家为谋利，打起了这种餐桌佐菜的主意，非法使用添加剂来延长其保质期。近日，这家企业被重庆市质监局查获。
重庆市质监局执法总队一支队支队长张林介绍，4月23日，有群众举报称，位于巴南区的绿海食品有限公司生产的山山牌麻辣海带丝，在非法滥用食品添加剂。
接到举报后，执法人员迅速赶往现场查看。该公司老板叫陈友章，福建人。
执法人员对生产现场和库存的麻辣海带丝成品、原料、配料等一一进行抽样，随后送往专业检测机构送检，并对现场94件成品进行查封，总重1428.8公斤。
5月22日，检验结果显示，这批麻辣海带丝中添加了苯甲酸，每公斤含量0.019克。张林说，苯甲酸是一种食品添加剂，主要作用是防腐保鲜，但按照《食品添加剂使用标准》，苯甲酸不允许添加到海带丝这类袋装即食食品中。
陈友章交代，该公司主要做外地生意，产品销往西安、包头等地，在重庆主城则主要销往江北区小食品批发市场。
随后，市质监局执法人员前往该公司没收了这批问题食品，并责令停止生产。
张林介绍，现场查获的问题海带丝案值3万多元。但根据该公司的销售记录来看，生产总值达到了100多万元。该公司已违反《食品添加剂使用标准》、《食品安全法》等相关法规，质监部门将依法重罚。由于该案还在进一步调查过程中，若最终构成刑事案件，将移交给公安部门。 （罗彬 于希 苏勇）
