每年春节过后，劳动力市场就会开始慢慢热闹起来，不过在刚刚收假的这几天，求职和招聘者还都不多。目前劳动力市场还比较冷清，一些工种的求职薪资随着物价水平相应提升。
厨师求职工资3000元
在西安一家劳动力市场，求职的大多是厨师。来自咸阳的求职者武先生说，年前工作的饭店现在还没开门，他就趁机来找找其他的，看能不能找到更好的。
武先生说，他主要是做面条这一类的面食，一个月的工资要求是3000元左右，之前工作的饭店给他的月薪是2700元，跟他的要求相差不大。“这是现在做面食厨师的普遍水平，做菜的话工资会高一些。”他说，不过节后市场的供需量都不大，他是初六开始来找工作的，这两天来招人的并不多，他还没碰到合适的。
水电工涨价一天多了60元
据了解，水电工的求职薪资比去年有了大幅度上升。“去年一天是180元到200元，今年最低一天240元。”一位做水电零活的求职者说，这是因为整体的物价水平上升：“我在城中村租的房子，去年还是180元一个月，现在已经涨到270元了。用水、用电、吃饭的价格都涨了。”“来找人的也不多，一天也就接一两个活。”他说，他是从初四起就开始在西安找零活，这几天平均下来每天的收入在100～200元之间。
供需两不旺初十后将逐渐恢复
在中山门外的碑林区劳动力市场里，冷冷清清的大厅没有几个人。大厅内外的展板上有一些普工、家政等的招聘信息，“那是年前的，年后这两天还没什么人来呢。”劳动力市场的工作人员说。
工作人员介绍说，初七、初八这两天，到碑林区劳动力市场求职和招聘的人都比较少，求职者有30人左右，招聘企业不到10家，大多招聘的是普工、餐饮服务员、家政等。她说，往年都是如此，春节收假之后的劳动力市场求职和招聘人数呈曲线上升。“很多人还在家里过年，到初十之后就会慢慢回升，正月十五之后就会开始恢复到平时的水平。”
家政工服务员最紧缺
权威人士称餐馆如果不涨工资不改善待遇则会长期用工紧张。
西安市人社局就业处处长王晓杰分析说，与前两年节后立即呈现的用工比较紧张相比，今年则比较平稳，求职市场没有太大的波动。需求最紧张的还是家政等服务行业，而该行业则属于长期用工紧缺的行业。一些餐馆也采取了应对措施，比如提高节日期间服务员的工资来留人、有些餐馆开门晚或者老板亲自上岗等。而一些不采取提高工资、改善服务员待遇等举措的餐馆，则会长期处于用工紧张。
（孙佳）
