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卫生部要求

婴幼儿配方食品禁止添加牛初乳

2023年09月17日

据人民日报消息 卫生部办公厅昨日明确表示,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

牛初乳是健康奶牛产犊后7日内的乳。卫生部表示,用牛初乳为原料生产乳制品的,应当严格遵守相关法律法规规定,其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

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