本报讯 针对近期我国部分地区陆续出现人感染H7N9禽流感病例，材料公司为保证职工安全用餐。4月15日，该公司职工食堂召开专题会议，就如何开展H7N9禽流感防控工作做了具体研究和部署，制定五项措施积极做好防控工作。
一是近期职工食堂不安排采购禽类肉品，对蛋类购进环节严格控制，接收过程要戴口罩，带手套，定点存放。食用时必须高温杀菌，蒸熟煮透。二是炊事人员不许接触禽类，在工作中要按照“洗手七步法”搞好个人卫生，售饭时戴好口罩和手套。三是对餐具的处理和消毒，严格遵守“一刮、二冲、三洗、四泡（新增的一道防控措施，就是用高锰酸钾浸泡20分钟）五消毒”的规定。四是生熟食品必须分案处理，分开储存，并定期对餐厅进行药物喷洒消毒。五是张贴宣传品，提示员工坚持饭前、饭后采用“七步洗手法”养成良好的个人卫生习惯。 （张珲 李建周）
