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春来苜蓿香

2023年09月06日

高春芳

又是一个春意盎然的季节,漫步街头,随处可见卖苜蓿的小摊,看着那青翠鲜嫩的苜蓿,我仿佛闻到了一股淡淡的苜蓿香。这不由得勾起我久藏心中的一段童年往事。

记得还是上小学的时候,家里的粮食不够吃,特别是每年的二三月,青黄不接。每每苜蓿发芽的时候,我们都会去生产队的苜蓿地里偷拾苜蓿。那时,苜蓿是给生产队的牲口种的,是集体的。加上那时生产队住的有工作组,要是被工作组的人发现,那后果是不堪设想的。让我最难忘的是和姐姐拾苜蓿。那天,工作组的人去吃饭了,我和姐姐提着小笼,悄悄地溜进苜蓿地。找了一块拐弯处,蹲下身子就飞快的揪,顾不上干净不干净,连毛带草的一起往笼里拾。就在我们拾得起劲的时候,突然听到一声大喊:“谁在那偷苜蓿呢?”吓得我和姐姐顺着沟边的小路就跑下去了,顾不上路边的枣刺划脚。

那时,由于粮食不够吃,尽管每次去拾苜蓿都提心吊胆的,但我们还是会偷偷地去拾。每每当母亲把我和姐姐拾来的苜蓿蒸成菜馍,一家人能饱饱地吃上一顿的时候,别提心里有多开心了。有一次,我放学回家,一进院子,就闻到苜蓿淡淡的清香。原来是母亲蒸了一锅菜馍,我放下书包,顾不上手脏,顺手拿起一个就咬了一大口。母亲嗔怪地说:“慢点吃,多着呢。”那时候的菜馍,基本上都是用包谷面和黑面蒸的,但那时却已经觉得是人间美味了。

现在,一到春天,到处都有卖苜蓿的,又鲜又嫩,我每次都会买很多,凉拌、蒸菜馍、包饺子,变着花样吃。苜蓿不仅仅是我舌尖上的美味,也是我人生中难以割舍的回忆。

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