无所事事绝非易事。身边总有那么多人想让你干点什么。比如过春节时,除了饭局,就是麻局,并且没完没了地进行,好像唯有这样才能让春节过得更为圆满一点。
不管是我们怎样去过这春节,总免不了吃吃喝喝,跟旅途中的陌生人一起,是不是可以更多一些创意?我想这都是可以发挥的空间。又或者亲朋好友来聚会,同样要过得不一样,才更“符合”春节这个团圆的氛围。
在中国这个熟人社会里,要想避免饭局,真也是件困难的事。局的多少虽然我们可以理解为亲朋好友的多少,另外也说明了一个人的社会影响力有多大。每天总有饭局,总比几天轮到过一次更为“腐败”一些,这也说明他(她)的关系足够广大到怎样的程度。这时候,更多的时候是一种应酬,主人总喜欢大家尽欢而散,酒一定要喝好,饭一定要吃好,好像这才是待人的礼数。
岂知现在的春节,完全不是这样的过法了。在讲究吃喝的同时,还在注意饭局是否设置得更健康更养生一些,尤其是在喝酒的时候,也得把握一个度,酒的妙趣和恶闻都在于这个度。春节喝酒大可不必拼酒,劝酒或许要得,自由散漫的喝酒就像在饮食盛宴中的漫步,或许更符合春节的个性一点。菜呢,也是尽量避免大鱼大肉了(油水太大),谁都在乎这几天是否身体会“三高”。不妨在菜的选择上清淡一点有情调一点有创意一点,这当然是从未有过的考验(对厨师而言同样如此)。
由于现代的便利,很多高贵的形式都被忽略掉了。虽然亲友间相互拜年、晚辈给长辈拜年、同事间互访,以及团拜、宴会、晚会、茶话会等恭贺新年的形式层出不穷,却给人一种非现场感。待在城市里过春节,打工者会回到老家去,一下子原本拥堵的交通也畅通了,人流量也少了许多。对上班族来说,这或许是一个休息的好日子,“宅”在家里,安安静静地过上那么几天,远离了职场中的勾心斗角,多了一点情趣,这就像一个小调进行曲。即便是这样,倘若春节过得没有那么多的创意,无疑会让春节这几天显得很平淡,或者说很无趣。
春节在某种程度上是个人小宇宙的基地,从这里出发,到达不同的场域,因为期待的不同,也会收获着差异。在我看来,有饭局亦好,无饭局不妨在家跟家人团聚,做一个创意的菜式,或者提供一个难忘的晚餐,给家人带来小惊喜是同样重要的。我要说的是,可能我们习惯了一种生活式样,连这样的惊喜都觉得无所谓了,此时,不妨试试看,这惊喜没准儿会持续很多年,并成为春节的谈资。
由此,我进一步想到,要把春节过得更有意思一点,并不是多么困难的事,此时不妨多一些大胆的尝试,比如试做一道菜肴,去一个地点游玩,至于这背后是否成功,并不是太重要的了。“真没想到,春节还能过得如此刺激。”这样的话或许更为值得一些。 □朱晓傻