人们都知道吉尔吉斯斯坦有个“陕西村”，其实在这个地方还有一个“甘肃村”。
楚河，流经吉尔吉斯斯坦和哈萨克斯坦，全长1030公里，中亚东干族大部分聚集在楚河流域。其中哈萨克斯坦的营盘和新渠是较大的“陕西村”，而吉尔吉斯斯坦的梢葫芦和米粮川则是较大的“甘肃村”。
120多年前，陕甘回民起义失败后，分三批进入中亚。1924年，俄罗斯人将迁居中亚的西北回民定名为东干族。关于“东干”的含义，学术界有几种不同的说法，一般认同的观点，“东干”即东甘，也就是甘肃东部。而东干人不这么称呼自己，他们自称回民或老回。
吉尔吉斯斯坦的首都比什凯克，距梢葫芦和米粮川大约30公里—40公里。这一带是宽阔的楚河盆地，远处是四季冰雪覆盖的山脉。比什凯克有一条大街命名为“邓小平大街”，穿过大街向西不到半小时，汽车便可到达梢葫芦。米粮川则位于比什凯克东面，距坎特14公里。中亚是多民族居住的地域。同一个地名可能有几种不同的称呼。最大的“甘肃村”，俄罗斯人叫阿列克赛德罗夫卡，吉尔吉斯人叫索克鲁克，而东干人则叫梢葫芦。这里曾是一片荒滩，东干人用勤劳的双手，将它建设成美丽的“大花园”（东干人语）。现居住一万多东干人，占中亚三国东干族的1/10。从这里出来的东干文化名人最多。米粮川现有东干居民4000多人。这里是卫国战争中英勇献身的王阿洪的故乡。前苏联最高苏维埃主席团授予他“苏维埃社会主义共和国联盟英雄”的最高称号，并授予列宁勋章。
语言的传承与变迁
东干语以西北方言为主体，但是“甘肃村”与“陕西村”的语言又有差别。按语言学家的分析，“甘肃村”有三个声调，而“陕西村”有四个声调。从口音一听就能区分出甘肃话和陕西话。
东干人生活在俄罗斯、吉尔吉斯、哈萨克、乌兹别克等多民族共处且通行俄语的环境中，他们的语言构成以西北方言为主体，又吸收了不少俄语及突厥语词汇。东干语中的有些词汇保留了120多年前的中国西北旧话，如称官府为“衙门”，将路费叫“盘缠”，把飞机叫“风船”，“印刷”叫“拓（ta）”，出版叫“出世”。只有“学堂”而没有“学校”这个词。由于语言在变化，东干语与中国西北方言也产生了某些错位。汉语“贵重”指物品，不指人。而东干语“贵重朋友”是对人的尊称。这些用法和西北现在的方言不一致。
东干语中不少词同我们的爷爷、奶奶、父母说的话差不多。如汉语书面语中的“可能”、“大概”，东干人叫“下罢（ha ba）”，“差不多”“接近”东干人叫“傍间”，“准备”陇东方言叫“虑当”，东干人叫“设虑”，“危险”东干人叫“单悬”，“最后”东干人叫“临尾（lingyi）”。这些与中国西北方言大体一致。
东干语有关社会科学、自然科学及许多新名词，一般直接借用俄语词汇，如“共和国”叫列斯布布里卡，“公里”叫克拉蔑特尔等。也吸收现代汉语新名词，如“新闻”。
由于汉字的失传，东干学者创制了拼音文字。1928年创制以阿拉伯字母为基础的东干文字，1932年又创制以拉丁字母为基础的东干文字，1954年至今改制并使用以斯拉夫字母为基础的东干文字。就在中国学者讨论汉字拉丁化是否可行，以解决汉字的繁难问题时，东干人却将拼音文字付诸实践，用这种文字保存了大量的语言、文学、文化方面的资料。
婚俗与晚清服饰
东干人迁居中亚后，按俄罗斯习惯，其姓名由姓、名和父名三部分构成。除了类似俄罗斯的姓名，东干人还有中国回族姓，如伊马佐夫教授姓黑，曼苏洛娃姓马，尤苏波夫则姓王。
东干人的民族服饰还是中国的旧样式：有镶袖口、镶衣领的大襟礼服，有高底绣花布鞋，有绣花套裤等，穿长罩衣时还要套上夹夹子，配成一套服装。听说过去东干新娘要穿斜襟、开双叉的旗袍，穿绣花鞋和绣花布袜子。
婚俗：新娘子将头发盘起，插上鲜艳的绢花，穿一身水红旗袍，脚上穿一双红皮鞋。新郎由伴郎陪同，身着西装，戴着胸花，只有头上别致的小帽是东干人的标志。新郎由伴郎引领，手捂胸口，一齐向客人鞠躬问好。新娘离开娘家，头上包一块蓝底红花大盖头，连脸面脖颈全遮盖起来。当娶亲和送亲的汽车即将开动时，所有的人都伸出双手接“都哇”。
姑娘出嫁是隆重的活动，要进行3天。过去富足的人家餐宴由9、13或18道菜肴构成。现在有的比较简便，招待客人用油炸食品、饼干和抓饭。东干人一般不喝酒，用茶招待客人。客人走时，厚道的东干主人还要给带上食品。
华夏饮食文化的流向
东干人几乎垄断了比什凯克所有的蔬菜市场。在中亚100多个民族中，东干人以善于经营菜园著称。
比什凯克的蔬菜市场，除了中亚人的大路菜土豆、萝卜外，芹菜、黄瓜、茄子、白菜、辣椒、香菜等应有尽有。东干人还腌制咸韭菜、咸辣椒、晒干的辣椒角等。
东干人还将制作中国醋的技术带到了中亚。市场上也有中国运过去的瓶装醋。比什凯克的市场上每天都可以买到豆腐。豆腐大约也是从东方传过去的。
东干食品同中国的制作接近。东干人的面食，在外国人看来很特殊。比如馒头。外国人吃烤制的面包，不知馒头为何物。随着家务劳动社会化，现在东干人通常都是买面包。面条也是东干人的主要食品，用小麦、豌豆或豆面加工制成。吃时佐以辛辣的调味，用醋、葱、蒜、姜、丁香等调拌。爱吃蔬菜，是东干人饮食的又一特点。东干人也会使用勺子、叉子等西餐用具，但又经常使用木制的、骨制的或竹制的筷子。
另一种语意系统的华语文字
东干文学的“双子星座”，一位是雅斯尔·十娃子，被誉为东干书面文学的奠基人，吉尔吉斯斯坦授予他“人民诗人”的称号；另一位是尔利·尔布都，是东干小说最高成就的代表。“双子星座”都是“甘肃村”人，他们去世后都葬在故乡梢葫芦。
东干文学经历了从口头文学到书面文学，从没有文字到有了多种形式和体裁的发展过程，在较短的时期内，完成了“宏伟的历史转变”。十月革命前，东干人只有口头文学，包括民歌、传说、故事、谚语、谜语等。这些口头文学有的是从中国带来的，如《三国演义》《水浒传》《西游记》、孟姜女等故事。也有新创作的，如反映东干人西迁历史的。如果从1931年出版的亚斯尔〃十娃子的，也是东干诗人的第一部诗集《亮明星》（启明星）算起，东干书面文学有70余年的历史。
民族精神与中国“根”
苏维埃政权在中亚建立的年代，东干人中出现了一批革命者，营盘的马三成就是其中的杰出代表，他创建的东干骑兵团威震四方。1938年肃反期间，同许多蒙难者一样，马三成被害。尔利〃尔布都怀着深厚的感情写下《楚河的怀念》，是对马三成，也是对东干民族精神的追忆。
苏联卫国战争中，差不多每两个东干家庭就有一个儿女牺性在前线（哈娃佐夫语）。米粮川的“苏联英雄”曼苏子〃王阿洪在库尔斯克大会战中，班排的战友都牺性了，他一个人坚守在阵地上，子弹、手榴弹都打光了，一群德寇向他包围过来，叫他投降。王阿洪将炮弹砸在迫击炮钢架上，轰隆一声巨响，英雄与敌人同归于尽。
梢葫芦的雅斯尔〃十娃子则是东干人的诗魂。他不仅奠定了东干书面文学的基础，同时又把东干文学提到了一个新的高度。贯穿在他作品中的乐观、进取、自强不息的奋斗精神，正是东干民族精神的写照。
在中亚大地上，东干人以勤劳、善良著称。抢劫、凶杀等不法案件中，很少见东干人参与；讨饭的乞丐中，没有发现一个东干人。东干农民和家庭妇女中，有不少大学生。他们自食其力，用辛勤的汗水获取劳动成果。
据《吉尔吉斯环球零距离》
