令人满意的满意餐馆

在西安市莲湖路火车售票所隔壁，座落着一家门面讲究的“满意餐馆”，在这里工作的六十多名青年，用良好的服务态度，温暖着前来就餐顾客的心。

真不愧“满意”

一位从青岛路过西安的旅客，带了包青岛熏鱼，谁知车上温度太高，不加工就难以保管。车到西安后，他跑遍了几家饭馆，都因挣钱太少，不给加工。他抱着试试看的心理来到“满意餐馆”，服务员小龚问明情况后，热情地把熏鱼拿到后堂，免费给他进行了加工处理，使这位顾客满意而去。

耐心见真情

一次餐馆来了几个小青年，想看看这里是否真“满意”，吃饭有意时将汤匙扔在地上摔碎，服务员石洪兰看到后，和气地请他们赔偿，谁知青年不但没有掏钱，反而找茬说小石刚才收走的碗中，有没喝完的酒，也要她赔。小石没有生气，心想刚才收碗是收早了，就一边笑着向他们道歉，一边掏钱在小吃部买了酒，又将他们放凉的菜加热。几个青年感动了，临走时，悄悄在碗底压下了贰角钱和一张纸条，主动检查了自己的错误，并称赞这里令人满意的服务态度。

当好顾客参谋

一天，餐馆来了几位外地顾客，点菜时不知哪个菜好，开票的小王察觉后，主动询问他们是哪里人，喜欢吃什么风味，然后，帮他们点了几个有特点的地方菜，使他们吃得满意高兴。饭馆的隔壁是火车预售票所，有心的青年们还抽空背下了各班车次的运行时间，为顾客解疑答难。

（刘红）