哦，这里有了夜市（散文）

家住在咸阳市建国路口，因远离市中心，这里一向比较宁静。尤其是冬夜，街上冷清清的，路口有几家小吃摊点着若明若暗的灯火，孤寂地坐等顾客，那时不时的叫卖声，在寒夜中显得凄苦，偶有人过路来，几家齐声吆喝，几乎是同一声音：“臊子面，热饸络、煎火的”！那声音划破寂静的夜空，每每把我从静静的沉思或读书的酣态中唤醒，格外刺耳，不由得想诅咒几句。我喜欢静，更喜欢静夜的安谧，觉得只有此时才摆脱了摧心劳形的日间琐事，真正属于我自己。

可是有一天，下班迟了点，归来已是晚七时多。下车后，老远望去建国路灯火通明、人头攒动，揣着一片疑惑，我疾步赶了过去，才知是小吃夜市开张。只见几十家小吃摊一字儿排开在路两旁，那白花花的一片是面皮、凉粉，宽的、窄的、细如丝的盘桓在精致的小白花碗里，五香的酸辣味沁人心脾，那卖主白衣白帽，同细白的面食相映相衬，堆砌成冰的世界，吸引着喜吃凉食的顾客踟蹰不前。那边新疆风味的孜然炒肉、在通红的炉火中、吱啦吱啦作响。随着炒瓢、炒勺碰撞的交响声曲，飘来一阵阵诱人的肉香。使人忍不住扭过头去咽下贪馋的口水。做韩城风味油酥饼的师傅招来顾客的方法特别，一根两头剥尖的枣木小擀杖在他的手中灵巧地旋转着，敲击在案板上发出“呱呱、呱嗒嗒”的有节奏的响声，象说快书的在打竹板。刚出锅的油酥饼千层百旋，酥得掉渣渣，让人不吃也想看两眼。

看看这些，本来有些饥饿的我此时更感饥肠辘辘子。于是乎一改往日的细法，慷惑解囊欣然坐在小吃摊前，有滋有味地品尝起了羊肉酸汤饺子。

回到家去，恰好有朋自远方来，自不必说又带她去品尝了一回，听着她的赞叹，我不仅感到了一种轻松，还有一种作为咸阳人的骄傲之情。古都咸阳素有“烹饪之乡”的美称，名不虚传吧！

夜静了，我站在窗前，望着深沉的夜幕、半空中雾濛濛的、似有穿不透的神秘，幕帷的下端则在璀璨的灯火映照下泛出淡淡的红光，是谁给这昔日阴冷的夜幕穿上了霓裳羽衣，使她变得格外柔美？哦，因为这里有了夜市。