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黄雁村肉店严把销售关
本报讯 西安市黄雁村肉食商店坚持优质服务,连续10年未发生一起短斤少两行为,被上级主管部门评为先进单位。
该店经理李水珍从1980年一上任就对职工严格要求,狠抓“短斤少两”等问题。他们坚持每天对衡具进行清洗、校正,在店内实行交款开票取肉分开,杜绝了营业员坑骗顾客、给“人情肉”的弊端;此外该店又严把进货关,完善自身卫生条件。一旦发现肉食有问题,立即予以处理。仅此每年都少收入数千元。省、市卫生、物价、计量部门几次在该店私查暗访,该店从未被查出一处问题。
优质服务为他们赢得了良好信誉,也赢得了可喜的效益。该店连续10年超额完成上级下达销售、利润任务。去年销售收入达165万元,其中人均实现纯利4500元,名列全省前茅。(旭东 振宇)