西乡县举行天然锌硒茶品评暨茶艺表演

本报讯　“带来茶乡的清香，带来传统茶文化的特色”。八月二十一日，西乡县政府在西安举行了天然锌硒茶品评鉴赏暨茶艺表演大会，给这里将举行的古文化艺术节又添了一分清新色彩。

西乡县地处陕南巴山腹地，是我国古老的产茶区之一。现有茶园五万亩，年产量达六十三万公斤。由于独特的地理位置及生态环境，西乡茶叶富含锌硒元素，常饮用可抗衰老防癌变强身健体。近几年，该县名优茶开发取得了令人瞩目的成就，有六项产品获省部优及全国名茶称号。其中午子仙毫两次被评为全国名茶，今年又在杭州国际茶文化节上获“国际文化名茶奖”。

长期的乡风民俗推衍，该县还形成了独特的茶文化，饮茶中常伴随着祭祀、茶食、茶礼等活动。尤其是那妙理入微、意趣横生的茶道更成为陕南一绝。在这次品评和茶艺表演会上，伴着古朴典雅的音乐，八名秀丽的茶乡姑娘，演示了该乡人赏茶、选具、备水、泡茶、品茗、食收茶具等颇具古风古韵的九道程序，令观者耳目一新，惊奇叫绝。　（周化卿）?