营养保健品大走笔

文/陈雪夫

一、营养保健品，家家都流行

有一种说法：“早上吃摊点，中午吃食堂，晚餐大改善，周末上厅堂。”不难看出这是针对城市人而言的。然而，就在城乡人们解决了温饱问题之后，营养保健品便走进了寻常百姓家。青年父母们迫不及待地给“小皇帝”买回各种口服液，恨不得立竿见影，使孩子们成为“神童”。品种繁多的“抗癌”、“滋阴”、“壮阳”、“健胃”的×××口服液大有市场，一些病人或家属兴冲冲地请回了“大救星”，数百元在所不惜。某大城市的一些饭店还推出中药大补食品，红的白的一大锅，炖在一起诱惑着许多人。随着消费者日益增多，给营养品市场带来空前的繁荣。据报载：目前，上海市有1000多种营养保健品在接受消费者的挑选。

据有关专家鉴定和分析，许多保健品“药”不对“症”，并非对人人都有作用，加之假冒伪劣产品充斥市场，选购保健品要慎重认定。据某县技术监督局和卫生部门统计，近两年来，该县境内查获“娃哈哈”、“人参蜂王浆”等假冒伪劣产品达120多万件。

二、营养保健品，广告真热闹

曾几何时，中国的报刊、电视、电台等宣传工具都在宣传营养保健品，其规模之大，用语之精良，的确扣人心弦。

一种据称能抗癌防癌的×××口服液的广告词是：“抒写了一代生命的奇迹”；一些“后来者”为了抢占市场，在广告上大作文章，或日：“宫廷保健验方之瑰宝”，或者说是：“最新现代科技的结晶”；这些保健品的功能就更丰富了；治疗癌症；防治各种疾病和健身；抗衰老保青春；增白、美容……反正，这些东西总是合你的口味，你想什么，就有什么，如若不信，请诸位留意广告。

1991年，名噪一时的×××口服液的广告说能防癌抗癌，一时间，顾客盈门，有买给家人滋补身体的，有的买了作为厚礼送人的……人人都在等待口服液见奇效。谁知道，一些癌症病人服下后，未见有啥动静，仍然去了“西天”。后来有专家鉴定，这种口服液内含成分只不过是从发酵豆腐渣中提取的类似维生素B的物质，对慢性萎缩性胃病有一定疗效，可广告上却说成能“抗癌防癌”，岂有此理！

三、营养保健品：假货或歪货

长期以来，国入以温饱为乐事，而对于营养的研究尚处于初级阶段，况且大多数人基本的营养知识都没有，给“营养品”的出现提供了良好的“契机”。五花八门的营养品纷纷上市，令人目不暇接，甚至上当受骗。

据报载，一些不法分子用开水加糖精和工业色素的办法，生产出了大批“人参蜂王浆”。城里不敢卖，就拉往各地农村集市上公开低价出售，从中牟取暴利。更有甚者，在一些城市，有人在公然收购“茅台”、“五粮液”酒瓶的同时，还四处收购“太阳神”空瓶，用它灌装假冒的“太阳神”口服液坑害消费者。除此之外，假冒“娃哈哈”、“青春宝”等营养液也“冲”进了市场。

1992年7月13日《中国消费者报》有消息说——

浙江省药品检验所派员到黄岩市、温岭县、苍南县市场共抽查人参口服液39种42批，竟然都未检出人参或西洋参成分。

《文汇报》也曾报道：……有64%的保健品凭着广告的媒介走进市场。在一次抽样调查中，仅2%的保健品具有广告上所说的部分疗效。

某女士怀孕后，到医院一检验，血色素偏低，花了数百元买了10瓶某口服液服下后，去医院一验血，血色素一点也未升上来。

此例还不算狠，只是没什么效果而已，殊不知，下面例子的“效果”就更“突出”了。

安微省某市女青年陈某因饮用高级蜂皇浆口服液时，瓶管发生爆炸，致使原视力1.5的右眼几乎失明，剩下的几支，经人戴头盔手套划割，无一不炸。据查，该产品标的是某中外合资滋补品厂生产，实际出自一个乡办企业。其爆炸原因是：由于生产时灭菌不良，致使发酵产生大量气体，瓶内压力增大，用机械力开瓶时，使瓶内局部压力增大而引起爆炸。

营养品不“营养”不说，还发生爆炸事件，令消费者胃口大减。

四、营养保健品，别误了孩子

时下，许多年轻的父母拿出钱来为自己的儿子“添食”，孩子的成长速度似乎很快，哪里知道，有许多营养品含有激素，可致孩子早熟。据有关医务人员对北京、南京、广州等10多个大城市调查表明：10岁以下的儿童服用各类营养液者占总数的83%，其后果则“泾渭分明”，有的成了“豆芽菜”，有的成了“胖冬瓜”。

某口服液名声显赫，一经广告便引来了无数消费者。经临床证明，它对小儿贫血、慢性胃炎、小儿免疫力低下虽有一定的辅助疗效，却不象广告中说的那么神奇无比。

专家们在忧虑：一些“健”字号口服液含有一定量的性激素，导致儿童性早熟。上海市第二医科大学观察的16例早熟儿童，发现他们病前曾大量服用过“健”字号口服液。

著名儿科保健专家冯泽康教授指出：要宣传科学育儿知识，让广大父母都懂得儿童需要的是足够的饮食，平衡的饮食。

五、营养品市场，打假治劣

曾在80年代，我国就刮起过一股“氨基酸”之风，有许多人争先恐后地服用了大量的氨基酸粉或片剂，结果是：恶心呕吐，食欲大减，精神萎靡等。最近，市场上又出现了“天然氨基酸口服液”，用的是食品标准而不是药品标准……。

营养品市场的混乱状况令人担忧，并已引起了有关部门的重视。国家卫生部长陈敏章在一次全国性会议上强调，要慎重发展保健营养品。中华医学会各专科主任及数十名专家，经过慎重讨论后，毅然联名向本届人大提案建议加强保健用品市场管理。并大声呼吁——打假治劣！

某县技术监督局在一次假冒伪劣产品展览会上，展览出假冒伪劣的“娃哈哈”、“人参蜂王浆”等10余种口服液，令观众痛恨不已。

质量万里行的大旗帜猎猎，打假治劣的号角响彻神州，已经敲响了营养保健品生产厂家的质量警钟。然而，禁止假冒伪劣营养品绝不是哪个部门的事业，它需要全社会的支持和关怀，对触犯刑律者要绳之以法。各级技术监督部门和卫生部门应广泛开展营养品知识的宣传教育，使之能鉴别真伪，让真正的营养品回到我们的生活中来。