目前,我国畜牧业已创造了四个世界第一。生猪产量占世界总产量的三分之一强,平均每三个中国人就占有一头猪;肉类总产量从1990年起一直保持世界领先地位,1993年总产量达3841.9万吨。禽类总产量1993年达1179.6万吨。秸秆饲料的开发利用,被联合国粮农组织称为“世界上唯一在秸秆饲料开发利用方面有突破的国家”。