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出版日期:1995年09月23日

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第4版
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临潼石榴分外红

文/康清林

金秋时节到临潼,犹如进了石榴的王国,沿骊山北麓,从西向东数十里,大小路边,房前屋后,沟沟坎坎,坡坡弯弯,不管是在那嶙峋的石滩地上,还是在崖畔,山坳,梁峁,到处都是枝繁叶茂,果实累累,光彩照人的石榴。

石榴被誉为奇树珍果,相传已有两千多年的历史。西汉中期张骞出使西域,从今伊朗带回,初栽于长安御花园和骊山离宫,仅供皇子后妃观赏。唐代由于武则天的喜爱推崇,广为栽培,石榴才越出宫廷,成为榴花遍近郊之势。

临潼人爱石榴,走亲访友把石榴作为珍品馈赠。逢年过节办喜事,用红纸剪石榴,贴石榴,对联上写石榴,国画上画石榴,男婚女嫁时,那信插上、门帘上、枕头上、被罩上、镜柜上绣的、挂的、印的、画的、镶的,处处可见石榴的倩影。

临潼石榴以籽实饱满、形状浑圆、色泽艳丽、果大汁多、味道鲜美为人们所喜爱。唐代诗人于蓝在《千叶石榴花》诗中赞美道:“一朵花开千叶红,开时不又藉春风,若教移在香闺畔,定与佳人艳态同。”

石榴不仅可供人们观赏,而且还有很高的食用及药用价值,它的品种繁多,有天红蛋、大红甜、三白甜、鲁峪蛋、洋皮甜、大红酸、净皮软籽、墨子等40余种,色泽味道、营养各具特色。

临潼石榴甲天下,它的种植面积、品种、品质、产量均居全国之冠,因此,1986年被选为西安市花。1977年,13棵石榴树满载临潼人民对毛主席的怀念之情,移栽到毛主席纪念堂周围,吸引着亿万游客。上海、南京、天津、武汉等全国十几个大中城市都移栽有临潼石榴。1990年4月,临潼石榴还作为中日人民友好的使者,远涉重洋在日本安家落户。

1991年初,为了扩大改革开放,振兴临潼经济,该县决定每年9月10日至14日举办“中国西安临潼石榴节”,以石榴搭起一座对外开放的彩桥,让石榴光照天涯海角人。

多美的骊山,多美的石榴,醉人心腑,启人情思。

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