越南人如何过大年

越南是世界上少数几个同中国一样使用农历的国家之一，也是世界上少数几个同中国一样全国过春节的国家之一。

同中国一样，越南的农历也按照天干地支纪年，同样有12个属相。所不同的是，中国卯年属兔，越南卯年属猫。越南每年也有24个节气。春节、清明、中秋等节日都同中国有类似的风俗。

春节是越南民间最大的，也是最热闹的传统节日。越南人也把春节视为辞旧迎新的日子。越南人一般从农历十二月中旬就开始置办年货，准备春节。历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、春联、爆竹、年粽这几样了。

越南四季常青，从北到南，终年鲜花盛开。而春节前各城镇传统的春节花市更是繁花争艳，绚丽迷人。从花市归来的人们，有的举一株含苞待放的桃花，有的捧一束娇艳芬芳的剑兰或大丽菊，有的则在自行车后面带着一盆果实累累的金桔。按照传统习惯，过春节每个家庭一株桃花是必不可少的。花农们也精心培育，使桃花在春节期间准时开放。

越南人过春节门上也贴春联。早年的春联是用汉字书写。文字实行拼音化以后，现在汉字春联不多见了。但是就其格式而言，用越南拼音文字书写的春联同用汉字书写的春联仍是一样的。人们在家里还贴上“福”、“喜”等字样和寿星的形象，以及各种传统年画，表达他们美好的祝愿和向往。

从繁华的城镇到偏僻的农村，持续数天的爆竹声曾经是春节的一项重要内容。河内等大城市往往从除夕晚上6时左右就响起爆竹声，到午夜后全市爆竹声响成一片。每年燃放爆竹不仅造成财产的浪费，还使一些人的人身受到伤害。越南政府决定从1995年起在全国范围内禁止燃放烟花爆竹，受到全国上下的赞同。越南春节食品中最具民族特色的是年粽。年粽也是祭祀祖先时必不可少的食品。年粽用糯米做成，呈方形，中间有猪肉、绿豆做成的馅，外面裹着几层绿叶。据传说，年粽象征着大地，绿色显示生机勃勃，猪肉和绿豆表示大地有飞禽走兽，草木繁生。同时，还有一种没有馅的圆圆的糯米饼象征着天，取天圆地方之意。

越南人除夕也有守岁的习惯。除夕之夜，人们穿上节日盛装，不约而同地涌上街头。零点从广播里传出国家领导人贺年的讲话，节日的气氛达到高潮。随后，人们总要采上一根树枝，才乘兴而归。这个风俗叫“采绿”。在越南语中，“绿”和“禄”同音，“采绿”就是“采禄”，意味着把吉祥如意带回家。

从正月初一开始，人们探亲访友，互致节日问候。最早来拜年的客人特别重要，他将给家庭带来好运。因此，人们常常约请自己最亲近、最尊敬的朋友，作为家庭新春的第一位客人。

（摘自《北京青年报》呼然文）