本版导读
酱油瓶盖的启事
□康李燕
我们做家庭主妇的每天和油盐酱醋瓶打交道,但由于倒酱、醋、油时,常常因瓶口往外勾洒而感到非常的烦恼,有人就用皮筋缠上绵纱套在瓶口下,勾出的就被棉纱阻止和吸收,不再往下流。这也不是个办法,拿瓶子时也会把手弄脏。前段日子,经同事推荐,我买了瓶南方某市生产的一瓶老抽王酱油,令人感到惊奇的是厂家不但酱油质量非常好,而且在瓶口上做文章,在瓶盖下还装一个瓶料盖,中间有三个孔。这个瓶盖的优点是倒酱油时容易控制,不至一次倒过头,再就是不往外勾酱油,瓶口干净卫生。这种酱油大受消费者的青睐。
油盐酱醋茶虽小,它却关乎我们每个人的日常生活,可是我们的一些生产厂家在抓产品质量的同时,只注重其外包装的华丽与精美而不在方便消费者使用的小处着眼,认为那是区区小事不足挂齿。这样就会失去自己市场。比如改革开放初期,我国一些商家出口茶叶时只求大包装而忽视外国人的生活习惯,市场打不开,但台湾商人却别出心裁地进行“袋泡茶”的小包装,适应了外国人节俭和卫生习惯而大受欢迎。
这些小细节不能不给我们北方的一些调味品生产厂家以警醒和启示,要学人家的长处,从小小的瓶盖上寻找自己的差距和不足,等到人家占领了我们的市场时再喊“狼来了”那就悔之晚已了!