啤酒大麦“西安91—2”选育成功

据新华社电　啤酒大麦新品种“西安91—2”近日由西安市农科所高级农艺师崔学智等选育成功，这是继“九五”国家重点科技成果“苏秦1号”后，我国在啤酒大麦品种上的又一次突破。它将大大改变过去我国用于啤酒生产的大麦大部分依靠进口的局面，满足我国啤酒工业日益迅猛发展的需求。

据了解，“西安91—2”是用日本优质啤酒大麦“榛名二条”作母本，河南省农林科学院中间材料“82盐钡—23”作父本，经杂交选育而成。该品种属二棱皮大麦，弱春性、抗寒、耐旱、分蘖力强，成穗率高。生育期218天左右，适应性强。千粒重高（43克以上）而稳定，丰产性好。经3年生产试验，平均亩产510.9公斤，较“苏秦1号”增产14.5%。籽粒淡黄色，外观、品质好，商品率高。