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出版日期:2000年08月14日

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公众视角
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管住 贪婪的嘴

文/薛海春

前几天,朋友请客,应邀赴宴。聪明的老板送了一道菜叫“恭喜发财”,我一看是地道的发菜,因发菜与发财谐音,图的是讨个“好兆头”。听说这种菜在南方城市十分走俏,因物稀为贵,供不应求,结果这种食而无味的普通植物,一下子成为菜中新宠,身价百倍。

据林业专家李家骏先生介绍,发菜属蓝藻门,念珠藻科,藻体细长,由多数胶状的单个细胞连接成丝状群体,呈黑绿色,毛发状,分布在甘肃、宁夏、青海、内蒙古的草原地带,往往与牧草交织在一起生长。

本来“萝卜白菜,各有所爱”,别人吃什么,没有必要论短长,但是,偏偏这发菜与中国西北草原生态环境恶化休戚相关。以内蒙古为列,因为搂发菜、挖甘草使大草原年复一年地遭受着人为的劫难:内蒙13.2亿亩草原已有5.8亿亩沙地退化,并且沙化面积正以每年1200万亩的速度继续扩张,其中,仅搂发菜、挖甘草破坏的草原面积已达2亿亩,6000万亩已完全荒漠化。

李家骏先生亲眼目睹:每到农闲时节和雨季,当地老百姓就拖家带口、三五成群地去草原上搂发菜,因发菜与牧草夹杂在一起,不能用铲子铲,只能用铁耙子搂,这一搂便把草及草根统统搂了起来。据了解,搂一斤发菜起码要破坏20亩草原,生态环境恢复至少需要5年,即使进行人工补种,也要耗时三载。保守估计,近两年来每年到内蒙古搂发菜的人数都在10万人以上,一年被掠走的发菜达200多吨。由于人们的贪吃,招来了可怕的后果:原本远离草原的城市人,现在不得不面临数千里之外的沙尘暴的侵袭,北京已是被沙尘暴侵扰得屡屡告急,上海也下起了泥雨,我所在的西安市也吃尽了苦头。更可怕的是,我国荒漠化面积已扩展到262.2万平方公里,占我国国土面积的27.3%,近几年来每年造成的经济损失达540亿元,而且每年荒漠化扩展2460平方公里,相当于一年吞掉一个中等县。正如联合国《2000年全球环境展望》报告中指出的,21世纪世界环境发展将面临严峻挑战,人类正在沿着一条不可持续发展之路盲目前进。目前我国面临西部大开发,环境问题不可轻视。可喜的是就在6月5日世界环境日,朱镕基总理发表电视讲话,把环境保护定为一项基本国策,号召我们“环境千年,行动起来”,内蒙古率先规划,头5年缓和土地沙漠化进度,15年治理的速度要快于沙漠化的速度,到50年时基本控制住沙尘暴。我作为一个普普通通的林业工作者,在此吁请国人嘴下留情,少吃发菜,或不吃发菜。我们怎能为了一句自欺欺人的“吉利话”,去冒丧失整个家园的风险!

为了自己,为了子孙后代,请管住我们贪婪的嘴吧!

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