涉嫌大米正在鉴定西安市民莫要恐慌

本报讯　近日，质量技术监督部门在广东、河南等地查获掺有工业用油的有毒大米，国家质量技术监督局发出关于查处“有毒大米”紧急通知，西安市打假办、市质量技术监督局对此作了紧急部署，有关执法部门立即在西安市场开展检查，并查封了一批涉嫌大米，目前正在加紧鉴定，希望市民对此不要恐慌。

据西安市打假办、市质量技术监督局有关负责同志介绍，掺油大米不一定都是“有毒大米”，只有用工业油掺入的才是有毒的，对人体有害。目前在全国范围发现的“有毒大米”也是有限的，不是所有的米都有问题。关于“有毒大米”是否流入西安市场及质监、公安、工商等部门在检查中暂时已查封的涉嫌大米是否有毒，质监部门正在全力加紧检查及鉴定工作。

西安市质监部门同时提醒市民，目前在购米时要去一些大的、固定的粮食销售点购买，购买时按照“一看二摸三嗅”的办法进行仔细辨别，同时索要购物凭据，把握不准的不要购买。有关专家也提醒市民，辨别掺油大米要一看二摸三嗅，从观感上看大米成色如何，用手摸大米是否有油腻感觉，闻一下有没有大米的自然香味。另一种最简便的方法，把少许米放进水中，漂油花的就是掺油大米。　张文年　本报记者　付博