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出版日期:2001年07月10日
综合新闻
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餐桌上的减肥食物

冬瓜:冬瓜不含脂肪,含纳盐低,具有利尿去水的功效。民间经常用冬瓜适量烧汤饮用,减肥疗效明显。

黄瓜:黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,黄瓜还含有纤维素,对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。

番木瓜:番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶,可分解蛋白质为氨基酸,另一种是脂肪酶,对脂肪有很强的分解能力。

梅子:梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物,尤其是含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用。

魔芋:魔芋中除含多种营养物质外,还含有一种其他植物中少有的特殊成分甘露聚糖,它具有高膨胀、高弹性的特性。对降低胆固醇、甘油三酯、血糖等有特别功效,是理想的减肥食品。

茶叶:茶叶既可解油腻,又能减肥,尤其是饮较浓的茶水效果更显著。

食醋:食醋中富含多种氨基酸,不仅可消体内的脂肪,而且还有促使糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行的作用。

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