餐具消毒费用怎能由顾客支付

本报讯　进餐馆就餐，餐馆就应为顾客提供干净卫生的餐具，最近在西安一些牛羊肉泡馍馆和面馆里新使用的消毒餐具的消毒费用却要由消费者承担。

日前，记者到一家牛羊肉泡馍馆吃饭，刚坐下，服务员就热情的迎上来推荐使用某餐具消毒有限责任公司的消毒餐具，并极力介绍使用该餐具的诸多好处。其宣传材料中称，该消毒生产线具有90℃高温高压清水冲洗，380度高温烘干，红外线消毒，可有效杀死残留在餐具上的各种细菌，完全符合国家餐具消毒卫生标准，能有效预防病毒性肝炎、流感等传染性疾病。使用整套餐具只需支付5角钱，就可换来健康。

不少顾客对此提出异议，餐馆为顾客提供消毒餐具是天经地义的事，为什么还要额外收费？服务员赶紧解释道，他们只是推荐，并没有强迫顾客使用的意思，用不用全在顾客自己。又有顾客产生了疑虑，那么未经消毒的餐具是否达到卫生标准？　（焦晓宁）