全国餐饮业职工达2200万人

据工人日报消息　16日，全国餐饮行业工资集体协商工作推进会在这里举行。会议总结交流了经验，并就深入推进餐饮饭店行业工资集体协商工作作出部署。

记者从推进会上获悉，2010年以来，餐饮饭店行业工会联合会建设加快发展，行业工资集体协商内容不再局限于单一谈工资收入，而是涵盖职工福利待遇、休息休假、劳动卫生安全等涉及劳动待遇的其他问题，有力地促进了餐饮饭店行业规范有序用工环境的形成。

目前，我国餐饮业营业网点约500万家，职工2200万人。该行业吸纳就业多、进城务工人员多、非公企业和中小企业多、劳动关系复杂，因而成为推进工资集体协商工作的重点行业之一。