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出版日期:2013年07月22日

陕西工人报憩心亭 朋友如书 记忆中的泉 荷花飘香太液池 清风潭瀑布 钗头凤·酷暑难熬 口味与人生 采红菱 广告 广告 广告

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憩心亭
04

采红菱

文/闫莹莹

外婆家门前有一块池塘,上面飘着绿油油的菱角藤,一到夏天,藤子下面就会结满尖尖的菱角。

有一次,为了够一根稍远一点的菱角藤,我一脚踩空,失去平衡,跌在了水里。幸好池塘不深,很快被伙伴们拉了上来。只是,白裙子被弄得又湿又脏,我怕外婆会责骂,不敢回去,站在大太阳下面,想把衣服晒干。

伙伴们都回家吃午饭了,我一个人站在太阳下,晒得浑身发烫。这时,外婆找了过来。看到我一身狼狈,外婆并没有责骂,而是拿了一根长竹竿,上面绑上镰刀,伸进池塘深处,很快就钩上来一大堆菱角藤。

我和外婆开始蹲在那里摘菱角,外婆把菱角分类。嫩绿色的可以剥掉皮直接生吃,红色的正在变熟,可以炒着吃,黑色的已经很熟了,煮着吃最好。

那天,我尝遍了菱角的所有味道。生吃的甜甜凉凉,脆嫩无比。炒着吃的有点像蚕豆,又脆又香甜。煮着吃的则像板栗,香香的,面面的。外婆拿了一把小剪刀,帮我把菱角的皮剪开,我则敞开肚皮,尽情地品尝,还不时往外婆嘴里塞一颗,笑声在小院里久久回荡。

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