宝鸡质监金台分局开展月饼市场大检查

本报讯（记者　杨琳）为保护消费者切身利益，确保群众吃上放心月饼，近日，宝鸡市质监金台分局对辖区内5家月饼生产加工企业和10家月饼加工小作坊进行了专项检查。

此次监督检查的重点是对制作月饼用馅料、生产加工月饼原辅材料、所使用的食品添加剂、企业生产卫生条件等环节的检查。此外，对于不具备出厂检验能力的企业，检查其是否委托有资质的检验机构进行了出厂检验，检验的项目是否齐全，是否有检验不合格出厂销售的现象。并结合辖区月饼生产特点，有针对性地安排了抽样时间，提高了抽样的企业覆盖率，从而有效监控全区获证月饼生产加工企业的质量安全状况。

质监局提醒消费者，在购买月饼时，要注意观外表、闻气味，选购有QS标志的月饼，同时还要看清包装标签上的品名、产地、厂址、生产日期、保质期、净含量、配料表、产品标准号等是否齐全。