母亲的菜园
文/陈亮
每年开春后,母亲就张罗着开垦起门前的那片菜园子。先是将菜园的四周扎起栅栏,以防止鸡鸭的损害,随后就将圈舍里的猪粪、鸡粪和大粪分别抛撒到地里,用锄头翻挖起来。
待整个菜园翻挖平整后,这才将年前留下的各种菜籽找来,分别归类后,再种成一畦畦的小块儿。年前种好的蒜苗,这时候也刚刚泛青,一根根,一排排的,母亲还会给每排蒜苗的间隙里再套种菠菜。不出几日,那绿油油的菠菜就伸出了娇羞的身段来,粉扑扑、绿莹莹的,那神气的长劲儿,简直是欲与蒜苗试比高。
每年下种后,不出月余,菜园里各种各样的秧苗儿就纷纷破土而出,眼看着它们渐渐长大,也就能辨别出它们的“身份”来了,什么青葱、茄子、黄瓜、韭菜、辣椒、番茄、南瓜、萝卜、西葫芦、油麦菜……都一天一个样,各自展现着自己的风采。
在菜园四周的篱笆边,还会间隔整齐地冒出一株株的高粱和向日葵来,在每一株向日葵的根部,母亲还总不忘种一些豆角。当一蔓蔓的豆角缠绕在向日葵上时,那周边的牵牛花也毫不示弱,往往还会鸠占鹊巢,也和向日葵缠绵在了一起……
眼看着菜园里长势迅猛的蔬菜,你挨着我,我挤着你,母亲就会将它们一一移栽,随后还要给每株菜苗的根部施肥,只是母亲在给这些蔬菜施肥时,全是自家的农家肥,从不用化肥,但这些蔬菜却依然生机勃勃。觉着好奇,有次我就问母亲:“妈,这些蔬菜没有化肥也能长这么好?”“那当然能了,自家这农家肥可是最好的。”母亲乐呵呵地对我说。“那如果再上点化肥不是长得更好吗?”“这个你就不知道了,没看现在电视里天天广告‘绿色食品’,我们这也叫‘绿色蔬菜’,为啥现在的人都总爱生病,我想这多是与化肥有关。过去的人虽然穷,个个黄皮寡瘦的,但却很少生病。现在的人虽然不缺吃不缺穿,却动不动就生病,不是高血压就是糖尿病。”母亲边说边拍了拍我的肩膀说,“看看你这身体,长这么美,还不都是吃着妈用自然肥料种出来的蔬菜,我们家个个都健健康康的。就连我每次托人给你捎的公鸡和鸡蛋也全是我散养的土鸡,而且是用纯粹的粮食喂养出来的,没有增添一丁点饲料……”听母亲这么一说,我才恍然大悟,老人家说的没错,难怪城里人都喜欢买街边农夫肩挑的蔬菜,就连我们单位的许多领导都多次专门传话给我,要我在乡下给他们买鸡蛋和面粉。我一直奇怪,还以为领导专门趁机占我便宜,城里只要掏钱哪里买不到东西?袋装的雪花粉不是挺白吗?干嘛要在乡下买既黑又没包装的散装面粉,这下从母亲这里找到了答案。
也难怪母亲经常托人从老家乡下又是给我捎粮食,又是给我捎蔬菜,我还老是埋怨母亲,这城里有钱啥都能买到,老是捎这些土东西来,不值钱不说,还老欠别人人情。自那次过后,我才真正领会到了母亲的良苦用心,老人家所做的这一切都是为了我好啊!