三兄弟和“愤怒大鱿鱼”

“愤怒大鱿鱼啊！比脸大的鱿鱼，你没见过的黄金大鱿鱼……”

随着这有节奏的吆喝声，记者来到位于西安市开元商城东门附近一家新开的“愤怒大鱿鱼”店前，只见买烤鱿鱼的人排起了长队。店门口，杨宾、王永辉、李彤身着统一服装，扯着嗓子招揽顾客。

这间不到20平方米的小店，融合了三位大学生创业的梦想。

李彤说：“我们三人从小一起长大，读高中时我们就梦想将来开一家小店。”23岁的李彤是三个合伙人中年龄最小的，原本有一份不错的工作，但是创业的想法一直在他的心底像火苗般燃烧，在得知杨宾、王永辉要开店后，不顾家人反对，毅然辞掉工作加入创业团队。

相比杨宾、李彤，王永辉性格内敛，不爱说话，从河南新乡学院毕业后来到西安，就是为了和兄弟一起创业。

三个兄弟中，作为发起人的杨宾经历相对丰富。80后的他西北大学市场营销专业毕业后，在浙江舟山群岛做工程测量，每天背着测量工具，骑十三四个小时的自行车，来回奔波在施工地点，春夏秋冬都在露天工作。后来在河南平顶山矿下过井……提及这些经历，杨宾说：“那些日子虽然很辛苦，但过得充实，对我成长很有帮助。”

开烤鱿鱼店前，杨宾有过创业经历但都失败了。挫折让他逐渐理性起来——要成功就要做到独一无二。通过市场调研他发现，西安的烤鱿鱼个头小、分量少，制作工艺也相对落后，烤出来的鱿鱼口感差，并不受食客的欢迎。于是，他决定在烤鱿鱼上下点功夫。

在得到李彤和王永辉的响应后，今年5月初，三人开始各地考察。在郑州时，他们发现一种表皮金黄、口感香脆的烤鱿鱼极受欢迎。杨宾眼前一亮，这不是一个绝好的商机吗？为何不将这种美味引进到西安呢？通过一个月的蹲点考察后，杨宾带着几十串烤鱿鱼回到西安请朋友品尝，征服了朋友的味蕾。

确定了烤鱿鱼这个项目后，他们开始在西安找合适的店面。好不容易看中了现在这个店面，可房东一看他们是刚毕业不久的大学生，顾虑重重，不愿意把黄金地段的店面租给几个毛头小伙。三人多次找到房东，说好话套近乎、软磨硬泡，终于将房子租到了手。

回顾创业的经历，杨宾说：“创业的过程并不顺风顺水，成功之前有家人的不理解，有旁人的冷嘲热讽。在茫然失措的时候有过绝望，有过没有资金、没有人脉的尴尬。但只要有满腔的热血和不服输的劲头，梦想有多大，我们的舞台就有多大。”

本报记者　杨志勇　实习生　梁雪