高粱红了

·赵松伟·

独自坐在沙发上抽烟，看烟头下泛出红光，微微透露出暖气，心头的思绪便跟着那蓝烟缭绕而上，一样的轻松，一样的自由。

窗外，秋风瑟瑟，阴雨缠绵。这样的天气持续几天了。小区里，阵阵微风吹过，满地落叶飘零，向人们展示着秋天的凄美。

看了下日历，中秋节快到了。想起了远在家乡的父母，这个时候可能正在期盼我的音讯。拿起电话，听到嘟嘟的声音后，耳旁传来母亲欣喜的声音。电话里问候了二老，询问了家里的收成，听母亲讲，今年秋季雨水少，玉米、棉花收成不如去年，唯独高粱长势喜人，穗大粒饱。

挂断电话，思绪还沉浸在家乡的美好。想着远方的亲人和故土，想着梢头上挂着沉甸甸，被秋风吹红的高粱穗子，心中裂开了点点记忆，犹如一枚铜镜，虽经岁月浸蚀，依然能在浩如烟海的往事中，折射出些许的异色光辉。

我的家乡地处华北平原，土地辽阔，四季分明，小麦、玉米、大豆、棉花及五谷杂粮皆种植。比如高粱，夏初种上，经过几场透雨，不经意间就“噌噌”地窜高了。

高粱的生命力极其顽强，不管种在哪里，都能发芽、拔节、开花、结果。所以，夏初时期，家家户户都种植高粱。有的单独种植，有的与玉米、棉花交叉播种，还有的把它插在沟边、畦沿儿。高粱种下约一周后，开始发芽，茎细叶瘦，颜色黄绿；一场透雨过后，茎直叶碧，亭亭玉立。

高粱长大了，长高了，吐穗了，能埋着牛，藏着人，也引来了无数的鸟儿。它们划过碧蓝的天空，扑闪着翅膀站在高粱梢头，争相掠食。一阵风儿拂过，满地高粱沙沙作响，翩翩起舞，惹眼美丽。这时的高粱外表看似柔弱，却有着坚硬的品格，即便是经过暴风骤雨，沉重的穗头陷入泥中，但只要太阳一出，仍会艰难地挺起腰杆，向人们展示饱满的籽粒。

立秋后，满地的高粱红了。乡间的田野里到处挂着沉甸甸、红灿灿的高粱穗子。每株高粱的脸上挂满了羞红的喜悦，掩饰不住成熟的情怀。秋日的余晖照在红红的高粱穗上，如亮丽的晚霞，映红了天边的云彩。显尽“夕阳西下，风光无限好”。

秋风起，高粱熟。每年中秋节后，家乡的高粱熟了。红红的高粱将四周的风也染成了橘色。这个时候，人们将成熟的穗子用镰刀从梢头割下，扎成捆拉回家。经过晾晒和摔打，饱满的高粱籽脱壳而出，珠圆玉润，色泽暗红，仔细闻闻，散发着淡淡的清香，令人心旷神怡。

高粱籽可直接用来蒸饭、煮粥，也可磨成面，做成饼子、糕等。特别是蒸出的糕是火红色的，与众不同，独一无二。高粱除了可供人们食用外，还可用来酿酒、酿醋，酿出的酒味道醇香，醋味浓郁。

脱粒后的高粱穗，可用来扎扫把，那红红的带着紫色的壳像孔雀翎上的斑纹，星星点点，漂亮极了。地里干枯的高粱杆被人们拉回家跺起来，当作冬天烧饭用的干柴。有的家里的能工巧匠，用高粱杆梢头的杆子制作成篦子，送给亲戚朋友，甚至有的还拿到集会上去卖。

这些年，随着家乡经济的快速发展，人们已经不再大面积种植高粱了，而是选择一些经济效益好的农作物去种植。偶尔发现几处红高粱，那也是人们对过去艰苦生活的一种回忆。

遥想当年家乡的红高粱，就会思念无限，它是我童年时代的美好鉴证，也是我在农村生活的缩影。这种情感，让人无比眷恋。

猛然间，感觉手指微烫，才发现烟头已燃尽。当我回过神来，才发现有些看似平淡和寻常的事物，一同随岁月走远，曾经的那些特殊的境遇和心情已被染上永恒的情感色彩，简单的事物变得不再简单，有些事反而变得意味深长起来。

心境如此，人亦如此，高粱也如此。　（运销彬长分公司）