春节未到年味已浓

元旦期间，笔者走进陕西最南端的镇坪县大巴山里。在镇坪县华坪镇、小曙河镇的多个山村，家家户户都挂满了新做的腊肉，在火塘上、在厨房顶，一块块腊肉在烟和时间的作用下变得越来越香，空气中充满了年味。

陕南秦巴山区，加工制作腊肉的传统习俗不仅久远，而且普遍。每逢寒冬腊月，家家都要杀几头猪，大部分都做成腊肉，供一家人一年四季慢慢享用。

魏永贤　摄

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