安康阳晨集团唱好食品安全“三台戏”

本报讯（记者　杨志勇）“没有食品质量安全，就没有企业生存发展的机会。”安康市阳晨现代农业集团董事长杨运早说，他们集团作为集种猪繁育、商品猪饲养、饲料研发生产、生物质能源开发和生态农业示范为一体的科技企业，始终坚持以产品质量为生命的企业发展理念，严格按国家相关法律法规，把握产品质量安全的每一个环节，唱好饲料、生猪、瓜果蔬菜安全卫生三台戏。

针对饲料生产，在原料选择和产品质量控制方面，严格按《饲料质量安全管理规范》要求，实施原料供应商评价制度，制定供应商的选择、评价和重新评价程序，对供应商在合同中明确约定原料的质量、安全卫生指标及验收方法。对每一种原料分类有序地贮存，明确标识，并定期对样品进行观察。建立原料进货台账，详细记录每一种原料的相关信息。同时对原料的存储、使用，制定和执行相关制度，监控原料质量。其次，在饲料生产过程中根据各关键控制点，制定了各种操作程序并严格执行，完善各种相关记录，各岗位之间互相配合，互相监督。同时，公司质检部门根据生产现场质量检查制度，对生产过程中的原料验收及使用、中间产品和成品在生产过程中的质量状况、工艺规程执行情况进行全过程巡查，做到发现问题及时解决，保证出厂产品质量。连续多年来，饲料产品经省饲料检测中心以及省公检单位多次检测，从未出现过不合格现象。

在确保饲料质量高效、安全、可靠的基础上，该公司对生猪在各个生长阶段的饲喂，严格按制定的标准进行饲养和管理，定期检测猪的健康状况。疾病防治、疾病免疫以及无公害处理方面，严把用药和程序关卡，坚决不使用明文规定禁止的药物。同时严格执行疾病免疫程序及检测程序，保障生猪的健康。

按照循环、生态、可持续发展的理念和“猪—沼—果—菜”低碳循环经济模式，建设的阳晨现代农业科技示范园。在瓜果蔬菜生产过程严格按相关操作规程执行，坚持选择品种优良、适应性强、抗病力强、商品性好的品种，不使用产生和积累有害物质、对生态环境无不良影响的有机肥、未腐熟的有机肥等，采用高效、低毒、低残留的新农药及生物农药，对症下药，严格执行农药使用安全间隔期，保证大众所食用的蔬菜无农药残留，安全可靠。