政府回应：积极检查整改　确保群众吃上“放心肉”

本报讯（记者　杜哲）本报2月1日报道了宝鸡春节前猪肉市场私屠乱宰、监管不力等问题，引起社会各界广泛关注。针对报道，宝鸡市有关部门高度重视，积极安排部署检查整改，确保人民群众吃上“放心肉”。

2月2日下午，宝鸡市农业局畜牧科工作人员致电记者，称本报报道后，宝鸡市委市政府领导高度重视，宝鸡市食品安全委员会责令宝鸡市农业局积极核查整改，宝鸡市农业局作为生猪屠宰工作的主管单位成立了调查组并及时下发紧急通知，要求各县区认真核查、积极整改，加大对各生猪屠宰定点场的检查和管理，严格按照工作要求执行，不得有丝毫疏漏。宝鸡市金台区农业局执法人员2月1日下午赶赴蟠龙镇进行突击检查，依法取缔了2户长期从事私屠乱宰的商户。宝鸡市渭滨区农业局执法人员对方圆屠宰场进行专项整顿检查，现场发放了整改通知书。

宝鸡市金台区食品安全委员会办公室（下称食安办）书面回复本报，称本报报道后，金台区市场监督管理局、农业局和涉及问题的乡镇及时进行专项核查，责令自杀自宰的商户停止销售，要求销售定点屠宰场大肉的经营户，在销售场所必须出示检验检疫合格证明，不得销售未经检验检疫的大肉。同时，金台区食安办印发了《关于加强春节期间大肉监管的通知》，针对工作中存在的问题，进行专项部署和安排，要求各镇街、部门把大肉市场监管作为当前工作的重中之重，加强组织领导，强化属地监管，迅速行动，加大检查执法力度，形成监管合力，严查私屠乱宰和销售未经检验检疫等不合格大肉的违法行为，确保广大人民群众吃上“放心肉”。

宝鸡市渭滨区食安办及时组织各部门对辖区畜禽屠宰、生鲜肉经营、使用单位的检查力度，严厉查处违禁物质超标肉、注水肉、病害肉、劣质肉、走私肉以及“以假乱真”、“以次充好”、私屠乱宰和违法添加有毒有害物质等违法行为，切实保障春节期间肉制品市场的安全。