值得借鉴的三条

古语云：“民以食为天”，又说“兵马未到，粮草先行。”可见，吃饭问题历来被当作一件大事来对待的。

在最近召开的中国工会十大上，倪志福同志又一次强调要切实办好食堂的问题。但是，如何才能把职工食堂的工作抓好呢？根据铜川矿务局等单位的做法，综合起来有这么三条：一是领导要把办好食堂当作一件大事来抓。二是要健全各项规章制度，落实岗位责任制，做到有章可循，奖惩分明，把炊管人员的积极性调动起来；三是要切实抓好培训，提高炊事人员的技术素质。