韩城矿务局　举办烹饪技术竞赛

本报讯　最近，韩城矿务局举办了一次为期三天的烹饪技术竞赛。

参加这次竞赛的有从事炊事工作三十年的老师傅，也有从事炊事工作八个月的青年徒工，竞赛项目以便民利民、经济实惠的家常饭荚为主。在这次竞赛中大家互教互学取长补短，为实现局党委提出的职工食堂大众化、专业化的要求打好了基础。竞赛结束时，局里对十四名优秀炊事员进行了表彰。

（崇茂　秋顺）