感冒时吃东西为啥没味？

当我们患了感冒时，吃东西总感到没味道，这是什么原因呢？这是由于味觉和嗅觉的不同而产生的。人的味觉主要是靠舌头来感觉，舌头上有一种叫“神经感受器”的东西，碰到吃的东西时，就把味道告诉大脑，人便知道了什么味道。舌头上的“神经感受器”很小很多。但是它却只能认识四种味道，就是酸、甜、苦、咸。我们吃糖的时候，甜味就是用舌头感觉到的。但是，还有其他几百种味道。则是用鼻子闻到的。在我们吃东西时，食物中会冒出你看不见摸不着的多种气味儿，这些气味能随着喘气跑到人的鼻子里面。如果将东西吃在嘴里，因为嘴和鼻子相通着，嘴里的气味也能窜到鼻子里，这些气味碰到鼻子上的神经感受器，就能告诉人是什么味道了。当人感冒的时候，由于流鼻涕，或鼻子被堵死而不透气，这样食物的气味就不能进入鼻子，而只能靠舌头来感觉，这样感觉到的就只是酸甜苦咸，而分辨不清究竟是那种食物。如果您不相信的话，可以做这样的一个试验：用一只苹果或橘子，你自己捏住自己的鼻子，咬一口苹果或橘子，这时你感觉到的只是甜味或酸味，而感觉不到究竟是苹果或橘子的味道。如果你松开捏鼻子的手，就马上可以感觉到是苹果还是橘子了。这就是为什么人感冒时吃东西没味道的道理。