流水
一位在菜场当营业员的妻子对丈夫说：“别忘了到自由市场买点青菜。”
栖风街口，喧嚣一片。个体商贩们守着摆有各色蔬菜的车子，高声叫卖着；乘兴而来的顾客络绎不绝，经过一番挑拣、讨价还价之后又都乘兴而去。从商贩们脸上露出的得意之色可以看出：又赚了。
进得街口北行约三十米，路东两扇黑色大铁门默默地敞开着。走进大门，偌大的院子空荡荡的，两辆汽车躺在那儿晒太阳，角落里一堆烂菜散发出一股令人作呕的酸臭。环视一周，只有传达室门前那块写有“国营栖风路菜场”字样的牌子透出一丝生气。
唉！怎能不冷清呢？这不，会计室的算盘声无情地告诉人们：八五年第一季度菜场亏损一万九千一百九十二元。天爷！就是菜场六十多名职工加上二十多名退休人员，三个月不干活光开支也只有一万五千元哪！
赶巧，今天正是发工资的日子，但这并没给菜场添多少生机。难怪啊！一季度拿不到全工资的占到总数的44%，其中有人拿70%，有人一分不拿，还有人得向菜场倒找三十元，因为退休人员还得开支。至于什么奖金、补贴，到梦里找去吧。
是大家没干活吗？不！本季度总营业额有十万元之多，大家确实忙了一阵子。但平均毛利率只有8%，其中鲜菜只有4%，根本无利可“图”。那么究竟是怎么回事？菜场领导谈了这样一个情况：“为了抑制市场菜价，上级规定蔬菜行业不得改行经营其他。开始咱想想也对”隔行不取利嘛，咱卖了一辈子菜，瞎好有些经验。但实际情况变了，原先与本地菜农建立的合同关系早已失效；而且农民也不将好菜交给菜场，要交就是自由市场卖剩下的，咱当然不能要。只有眼睛向外地看，到外地去采购。年前，西安市场上芹菜脱销，好机会！立刻派人到四川进菜，不光是芹菜，还有菜花、蒜苗等等。心一沉弄了两车皮。货一到赶紧拉回来往外发，却硬是无人要！原来，咱看到的，旁人也看到了，全西安有五、六千卖菜的，谁不想赚两个？西安好几家菜场也去四川进菜了。搞得成都的冰供不应求，价格涨了一倍，一吨八十元！（注：为防腐烂菜中要加冰）他们进得也是芹菜、菜花、蒜苗，这一下子都壅住了。可是，这壅住的不是别的，是菜呀！加上天气猛然转暖，不出三天，汽车就开始往外拉烂菜了。这一车皮损失就近万元。结果，全西安从外地进的菜烂得没下数，到年跟前市场上照样是芹菜脱销！这样做生意，咋能不赔？人家又不让改行，又没人贴钱，将来我们卖菜的吃什么？！”这位年过半百的老党员有些激动了，在屋里来回踱着步。我连忙站起，走出，茫然中仿佛听到“国营”二字中的三张“口”在问：“怎么办？”
插图 徐进
