自学成才的全国评酒委员

丹凤县葡萄酒厂工人赵水财仅有初中文化程度，十多年来他自学了《葡萄酿造工艺学》、《葡萄酒工艺学》等专业知识，专业水平提高很快。于一九七九年考取了陕西省评酒委员，一九八三年荣获助理工程师职称，去年又考取了全国评酒委员。今年，赵水财又被提拔为丹风县葡萄酒厂副厂长。

　（董世祥）