日本医学家抑泽文正根据自己多年行医的经验，按照石灰温泉疗法原理，研究制作出一种“醋蛋”，适时服用，可以起到保护皮肤的良好作用。
这种“醋蛋”的制作方法比较简单，容易掌握。把一个不受污染的新鲜鸡蛋洗净后，放入一公斤优质醋里浸泡。一天后，鸡蛋壳在醋液中开始溶解，一个月后鸡蛋壳便全部消失，只剩下薄薄的皮浮在溶液中。这时可用小汤匙取一匙掺入一杯开水中，每天服用一次。经过一段时间，皮肤颜色就能保持健美。为什么“醋蛋”对皮肤有这样良好的保护作用呢？原因是鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状态溶解在醋液中，而正是这种胶质钙使人体保持一定的碱性，增强了细胞功能，防止了皮肤老化，并逐渐消除皮肤上的黑斑。 （梅君缟泽）
