粮食与水果不混放;粮食易发热,水果受热后因水分蒸发而变干瘪,而粮食吸收水分后易霉变。
面包与饼干不混存:面包含水分较多,两者存放在一起,面包就会变硬,饼干会失去酥脆。
鸡蛋与生姜、葱类不混放:蛋壳有许多小气孔,生姜、葱类的强烈气味,易透过小孔进入蛋内,使蛋变质。
茶叶与香烟不混放:茶叶对气味的吸附作用特别强,混放在一起,会把烟叶中辛辣味吸收,使冲出的茶水味道不正。
(粟英)
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2023年08月12日
粮食与水果不混放;粮食易发热,水果受热后因水分蒸发而变干瘪,而粮食吸收水分后易霉变。
面包与饼干不混存:面包含水分较多,两者存放在一起,面包就会变硬,饼干会失去酥脆。
鸡蛋与生姜、葱类不混放:蛋壳有许多小气孔,生姜、葱类的强烈气味,易透过小孔进入蛋内,使蛋变质。
茶叶与香烟不混放:茶叶对气味的吸附作用特别强,混放在一起,会把烟叶中辛辣味吸收,使冲出的茶水味道不正。
(粟英)