等待处理…

食物防癌十要

2023年08月14日

叶忠效

一、不吃霉变的花生。大米、黄豆、玉米、花生油等粮油类食物,杜绝黄曲霉毒素的污染。减少肝癌。

二、少吃盐腌制品和亚硝盐处理过的食品。如咸鱼、咸肉 泡菜及酸菜等。则可减小食道癌。

三、少吃熏制和烘干的食物,避免苯并茈对食物之污染,减少胃癌。

四、少吃脂肪 肉类和使身体过于肥胖的食物,减少乳腺癌、结肠癌的发生率。

五、少喝高酒精度的次料。如长期过量饮用高度白酒和咖啡等。可导致喉癌和膀胱癌的发生。

六、应少用辛辣调味品。如肉桂,茴香、肉蔻等。以防加速癌症恶化。

七、多吃新鲜的蔬菜、水果和谷物,以增加体内VA、 VP3、VC、VE等抑制癌细胞的繁殖。

八、多吃富含粗纤维的食物如胡萝卜、红薯、芹菜等,可稀释、降低肠内毒素,增加粪便量,减少直肠癌之发生。

九多吃富含微量元素的食物。如硒可使化学致癌物所诱发的肝癌、消化道癌、皮肤癌及淋巴肉癌受到抑制:碘可抑制甲状腺癌、乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的发生;钼可抑制食管癌和肝癌的发生。

十、多吃含天然抑癌剂的食物。如十字花科蔬菜,沙棘、刺梨、猕猴桃等,海藻类的海带 裙带菜、紫菜以及大蒜,红枣、银耳、香菇、和蘑菇等。

上篇:图片新闻
下篇:识龙小记
分享到

© 2023 陕西工人报
制作单位:53BK.com

↑ TOP


http://szb.sxworker.com/Img/1988/2/1988022003-1.jpg
陕西工人报
http://szb.sxworker.com/m/content/1988-02/20/050657.html
陕西工人报电子版