西安市东关肉食店缓解群众吃肉难问题

本报讯　被誉为“古城明珠”的西安市东关肉食店，在大肉供应偏紧的情况下。采取多种措施组织货源，开展多种经营，努力缓解群众吃肉难问题。

去年以来，我省生猪货源短缺，肉价上涨．群众吃肉出现了困难。根据这一情况，该店及时调整经营方式，不等不靠国家调配，组织人员，以优惠价格。从市郊县、外省、国营和个体专业户手中购回大肉。另外增购增供免、牛、驴肉，鲜鱼、白条鸡和熟肉制品，来弥补大肉供应之不足，仅熟肉制品就增供了10万多公斤，较好地缓解了群众吃肉难的问题。（刘川龙　范国俊）?