胜秀
在闽北山区政和县东平镇，有个叫风头的小村庄，这儿山清水秀，景色宜人，然而更奇特的是村中1000多号人，无一人有白发。据村里老人说，这个村从来无人有过白发现象，且发病率极低，肝炎、癌症等疾病绝迹，平均寿命在70岁以上，是全县人均寿命最高的村。
究竟是何原因使这里的人头发不白？原来，这个村群众饮用的井（泉）水属含氡重炭酸钙偏硅酸的天然优质矿泉水，含有人体保健所需的多种物质成分，长期饮用，能增强人体抗病力，延年益寿。邻村58岁的老农杨学松，早年驼背并患严重气管炎，1986年以来，因在风头村一个矿泉眼边放鸭，天天饮用矿泉水，两年后，气管炎痊愈了，驼背亦不治自直。
