本报讯 首创溶中国酒文化和茶文化为一体的新型保健饮品——中国茶酒在商南县酒厂问世,并受到了有关方面和消费者的高度赞誉。
茶酒是以青茶为原料,辅以猕猴桃浓缩汁,麦芽汁等原料酿造而成,并且含有磷、硒、锌等矿物质和微量元素。该产品既有一般酒的特点,又具有茶叶本身特色,其酒色浅黄带绿,清亮透明,茶香浓郁,酸甜可口,入口爽顺,余香较浓,同时具有醒脑提神,健胃利脾,保肝解毒,降血脂和胆固醇,防止动脉硬化,促进血脉循环作用,经西安医科大学研究表明,有明显地抗氧化,抗衰老和抑制体内癌细胞等作用。该产品曾获陕西省食品科技博览会二等奖,省优秀新产品称号。 (本报记者)