作为高雅怡情的消费品，鲜花随着人们生活水平的提高、消费结构的变化，开始步入寻常百姓之家。情人节送玫瑰，母亲节送康乃馨在一些城市也风行一时。据统计，北京年消费鲜花已达1800万支，而花卉市场最为繁荣、活跃的上海，年消费已高达5000万支，人均1.3支，居全国之首。
各具千秋的花会也日渐浓密。乍暖还寒时，羊城迎春花会为南国带来了融融春意，也揭开了我国各个花会的幕布。西安郁金香花会、洛阳牡丹节、大理茶花节、川西腊梅展……举办花展已成了不少地方搞活经济、进行横向联合、对外开放的重要举措。
消费市场的变化促进了花卉业的迅猛发展，我国林业部门把发展花卉业作为发展高效林业的重要内容，在全国各地建立了10多个花卉盆景生产基地和珍稀花卉库；农业部门投资2000多万元建立了一批盆景、种苗及切花基地。目前，我国花卉面积已达68万亩，年产值达数十亿元，年产鲜切花2.2亿支、盆景1300万盆、盆花1.45亿盆。花卉业已成为一个重要的产业。
作为一项既讲究艺术、品味高雅又有较好经济效益的商业服务，花店在各大中城市已悄然增多，我国目前已有各类鲜花市场400多个，大小花店共2200多家，今年仍呈明上升趋势，发展较快的北京和上海，花店已分别达到200和400多家。中国的花卉市场还吸引了不少外商，全国目前已有近百家从事花卉业的“三资”企业，中国的鲜花已飘香在异国他乡的圣诞节上。
（《中国环境报》）
