10月14日下午，南京国际经理人员俱乐部的43名外宾，专程来到地处雨花台区沙洲的南京雨润肉食品公司，参加由该公司举办的肉食品展销冷餐会。
参观完生产流水线后，他们来到五楼的一间80平方米的职工餐厅，四张长条桌摆开，上面排放着由牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉制成的20多种肉食品，还有西瓜、葡萄、小饼干及饮料。“老外”们自行执盘，依次品尝，随意散坐木椅上，饮料杯或放地上，或夹膝头，或放盘中，各人自得其乐，细细品味。近两个小时里，无人劝酒起哄，无人高声喧哗，自斟自饮好不自在。席毕，地上整洁如故，每只盘中也不见剩余食品，饮料杯都喝了个底朝天，一只大冰柜中的肉食品却被他们抢购一空。担任翻译、接待工作的生产二部经理张三平说：“此次冷餐会接待标准共为800元左右，平均每位‘老外，20元，他们来自荷兰、德国、美国、新西兰和意大利，是常年在南京生活起居的高级工程师及商务代表。”来自美国的铁夫里先生，在长江贸易大楼做电脑软件生意，他在品尝后感慨颇多，连连赞道：“这是我在与中国企业交往中最能与国际接轨的贸易冷餐会，久违了。我很轻松，自己掏钱买了一份肉食品作礼物送给我的太太。”
在场的一位食品行业专家告诉记者，这样的食品展销形式确实很好，人不累，钱不多，能得到顾客发自内心的欢迎。比之不久前他参加的另一家肉食品公司举办的展销活动，真有天壤之别。他说：“有一家公司在五星级饭店一下子开了36桌高级筵席，声势浩大，加上赠送的品尝礼品，那两晚上最少10万元才能拿得下来。”可南京市场却没能攻下来”。这位食品专家语重心长的回味道：“食品行业攻占市场，一定要力戒奢侈，把每一分利让给顾客，落到实处。因为顾客知道，企业摆阔气的钱是平摊到每份食品的价格之中的，拿顾客的钱做人情，他们心里不舒服，又怎会青睐你这个企业的产品哩！
摘自《金陵晚报》梁其强文
