文/泡泡
在国外，给小费是游客在旅行中经常碰到的问题，平时很热情的服务员让你坐了冷板凳，或者客房服务员总是忘记把脏衣服拿去洗，忘记给你换去坏了的灯泡，这大概皆因没给或少给了小费。
给小费还要有点艺术。给钱多，超过了一般标准或拿钞票随便乱给，会被看成是故意炫耀自己的富有；给得太少又会被人看成是小气，甚至会被骂成吝啬鬼，一些游客还会由于给少了小费而得到低劣的服务。给小费的时机也很重要。假如你在临别时才给几个钢蹦，是不能补偿所出现的种种不快的。如果你刚一到达就递过去一张钞票，以此表示自己对服务员的一点心意和对他工作的鼓励，是比较合适的。
在奥地利，尽管各项费用中已经包括了服务费，但餐厅服务员和司机们希望能额外得到几个先令的小费。
瑞士明文规定，司机可以要求得到数额为车费百分之十的小费。在餐馆中，虽然很欢迎小费，但却未公开收取过。
意大利人虽然很乐意得到小费，却都闭口不谈。在餐馆里，当服务员送去帐单时，客人会默默地将小费放在端帐单的小盘子里，再在上面盖上餐巾或餐纸。
在法国，服务人员对小费都寄予厚望，法国财政部在税收方面也把小费收入统计在内，规定餐馆服务行业起码收取百分之十的小费。
美国有些人简直靠收小费发财，总是来者不拒。
在墨西哥，100个比索（约合半个多美元）的小费可使一个普通工人的日收入至少提高七分之一，在机场，一些守着出租汽车闲逛的人会把你的行李从手中接过去，走上三步把它装入出租车内，你得给这种人五十个比索，私人导游除得到商定的报酬外，每日还要多收150～200个比索。
北非及中东几乎干什么都收小费：擦鞋匠、搬运工、导游、海关人员、签证官员、堂馆、甚至警察也不例外，对一些为别人照看汽车的老人和孩子来说，小费就是他们的全部收人。如果游客不给他们小费，他们会追几条街去索取。
在泰国，客人在餐馆吃饭时如能给约合餐费10%的小费则被认为是大方的，大多数饭店都已把服务费包括在费用之内了，然而由于服务员一般都很穷，不管小费有多少，他们都是需要的，小费多、服务质量就好。
日本人对小费的基本态度是：请你别操这份心！一般情况下付小费不但没有必要，还会令人讨厌。在日本，无论门卫、服务员还是出租汽车司机，谁都不希图收小费。当游客把钱塞到他们手里时，许多人（尽管不是全部）会拒绝接受，常规中当然也有例外。在饭店里，你应该给服侍你进餐的女招待员2000～3000日元，给她小费的时间应在刚住进时马上就交，把钱放在信封内。
新加坡则禁止付小费。客人付小费会被认为是因为服务不好。
