易军芽
开门七件事,买菜排第一。买菜挨宰是常事。臭鱼烂虾骗不了我的钱,老豆芽馊豆干我也一眼就认得出,挨宰就挨在斤两上。
那天,我去光头屠户手里买肉。他秤一扬,两斤半。我说:“可别少秤!”他眯眯一笑:“天天见面的熟人,怎么会少秤呢!”回家后我一试秤,少了二两。第二天我找到光头屠户:“昨天那块肉怎么少了二两?”他笑道:“不会吧?你发觉少了秤,就该来找我呀!”一句话噎得我没了下文。我家住6楼,离菜场又远,为了块把钱,值得来回折腾吗?
胖大嫂是菜市的“老贩子”,天不亮就在半路上堵住菜农,杀价收购时鲜蔬菜,然后占地推销。平时我没买过她的菜,那天家里来了客,想买几样新鲜菜,别处都卖完了,我只好走投无路人虎口,在她摊上买了半斤红辣椒一斤豆角。付钱时我说:“你别少秤!”她笑成一朵花:“大妹子,你放心,一两也不少。”回家一秤,各少一两多。次日我找到胖大嫂,她依然笑眯眯:“你发现少了秤,当时找我不就结了?”我又吃了个哑巴亏。
除了这些“地头蛇”,有些菜农也会在秤上做手足。然而,明知挨了宰,为了块把钱去杀“回马枪”,又觉得挺不值得怎么对付那些奸商呢?实在叫人费脑子!
有一天,我见一个老太太自带一把小秤,它长不过30公分,小巧玲珑。于是我问她在哪买的。她说是请秤匠定做的,才5元钱。问过秤匠的住址,我也去定做了一杆小秤。
第一次带秤去菜市,就遭到我老公的反对:“你看你,才30几岁,就像个老太婆带秤买菜,你不怕人家笑话?”我不服气地说:“一个月叫菜贩子宰掉几十元,你不心疼我心疼!”说归说,出门之前,为了掩人耳目,我还是用一张报纸把菜篮子里的小秤遮住。
说来有趣,卤水点豆腐,一物降一物。自从我带了小秤,不论是光头屠户胖大嫂,还是别的菜贩子,再也不敢短斤少两了。有时,菜贩秤好了菜,一眼瞥见我菜篮里的小秤,赶忙添上一把菜,并露出歉意的微笑。